Nova edição do Wine Festival em Goiânia

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De 29 a 31 de julho, o Castro’s Park Hotel, em Goiânia, promove a quinta edição do Wine Festival, a qual sou uma das embaixadoras. O evento conta com uma programação recheada de troca de conhecimentos e bons vinhos. Especialistas no cenário, como Dr. Sebastião Ferro, proprietário da Vinícola Serra das Gales, e Letticiae Bittencourt, sommelier da ABS-SP e presidente […]

Cremeria Italiana desembarca em Águas Claras

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Três anos e meio depois de conquistar o público, especialmente da Asa Sul, onde se instalou na Comercial da 206, a Cremeria Italiana chega a Águas Claras para “atender a demanda que foi fundamental na escolha da localização da nova unidade”, afirma o italiano Paolo Calanchini, chef gelataio, que é o nome que se dá na Itália ao especialista em […]

Trufas negras em festival no Piselli Brasília

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Aguardadas há mais de um mês, finalmente chegaram também ao Piselli Brasília, as trufas negras que estão fazendo a festa no restaurante homônimo em São Paulo. Aqui, elas protagonizam um festival servido em quatro etapas por R$ 395. Você também pode optar pela iguaria separadamente. Assim, a polenta italiana cremosa com ovo pochê e trufa negra da entrada, sai por […]

Pontão do Lago Sul abrigará Villa Gourmet BB Seguros

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Até parece que o Taste Brasília deu filhote. Um mês depois do evento gastronômico levantar acampamento, começam a construir casinhas no Pontão do Lago Sul para sediar outro encontro que leva o nome do patrocinador: Villa Gourmet BB Seguros. Vai ocupar uma área de seis mil metros quadrados por 76 dias, a partir de terça-feira, 19 de julho até o […]

Comandado pelo chef Gustavo Mariasis, La Porteña é novo bistrô na 404 Norte

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Tido como o rei da empanada na cidade, o argentino Gustavo Mariasis, que há 15 anos fabrica, no formato de pastel, a iguaria de farinha recheada e assada em forno, acaba de se lançar em novos sabores, sem abandonar a primeira opção gastronômica eleita depois de abandonar a cátedra no Iesb. “Pequeno almoço”, como ele chama a refeição servida no […]

Doze anos do Taypá em menu especial em 12 etapas

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O restaurante Taypá (Lago Sul) do chef Marco Espinoza completa 12 anos. Para celebrar a marca, até quinta-feira (14/7), o estabelecimento oferece um menu especial comemorativo com 12 pratos. Intitulado Menu Memórias, o cardápio, disponível no almoço e no jantar, promove uma viagem na história da casa. Estão lá pratos icônicos do cardápio. Preço: R$ 195 por pessoa (sem harmonização) […]

Jantar francês no restaurante Contê

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O restaurante Contê, na 403 Sul, prepara para quinta-feira (14/7) um menu especial. A casa terá um jantar francês em homenagem à Queda da Bastilha, um dos eventos centrais da Revolução Francesa. Serão oferecidos pratos e vinhos franceses, além de uma aula de harmonização com rótulos do país ministrada pelo sommelier Francisco Chaves. O evento começa a partir das 19h30 […]

Noite de fado no restaurante O Tuga, no Casa Park

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Inaugurado há um mês no Casa Park, o restaurante de culinária portuguesa O Tuga abre as portas amanhã (9) para Noite dos Fados, a partir das 20h30, com a apresentação da dupla do fado gitano composto pelo fadista português Francisco Bandarra, formado pela Escola de Música de Brasília, e o brasileiro Lucas Trigueiro, graduado na Berklee College of Music. Reservas: […]