Dom Francisco lança stinco de Vitelo no Prato da Boa Lembrança

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O restaurante Dom Francisco da 402 Sul, que há 12 anos participa da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL), pela primeira vez abriu mão da receita de bacalhau na sugestão do prato anual e optou por uma carne bovina no corte stinco, que é a canela do animal, apresentada magistralmente em primeira mão esta semana. Bem temperado e assado […]

Dia das Mães: Confira opções para o almoço de domingo com as matriarcas

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Mãe combina com sol, família e sabor. Neste segundo domingo de maio, quando se vislumbra que as chuvas se foram, comemora-se o Dia das Mães. Quase todo o mundo sai de casa para almoçar fora, daí necessitar de alguma dica. É o que o Blog da Liana está realizando: diversas sugestões para curtir gastronomicamente a data. Veja: No Play Bowling, […]