Mês: julho 2023
Confira entrevista com o chef Rodolfo Di Santis, do restaurante Nino
O chef Rodolfo Di Santis é o nome à frente do mais novo restaurante da cidade, o Nino. Instalado na 403 Sul, o estabelecimento tem como característica a culinária italiana. Após duas unidades em São Paulo e no Rio de Janeiro, chegou a vez de Brasília, que apresenta um cardápio exclusivo levando em conta o gosto do brasiliense. Em entrevista […]
Presente em São Paulo e no Rio de Janeiro, o restaurante agora tem uma unidade na capital federal localizada na Asa Sul Após meses de expectativa, o restaurante Nino está de portas abertas em Brasília e o chef Rodolfo Di Santis, que desembarcou quarta-feira (26) na capital, antes mesmo de ligar os fogões para a inauguração, da mais nova cozinha, […]
Sexta-feira tem degustação de champanhe e vinhos no Sudoeste
O evento será a partir das 20h no Empório Don Luiz Seis rótulos de champanhe e vinhos estarão disponíveis na degustação promovida pelo Empório Don Luiz na sexta-feira (28), a partir das 20h. Criado em 2021, o projeto celebra a cada edição a enologia de um país. Dessa vez, o homenageado será a França. Serão apresentados três vinhos tintos (Côtes-Du-Rhône, […]
Por R$ 270, os presentes poderão apreciar diferentes rótulos da bebida Izzi Tasting é o nome do evento que terá diversas estações de vinhos no Izzi Wine Garden, no Pontão do Lago Sul. Em sua primeira edição, o festival promoverá uma experiência sensorial única com rótulos de diversos países, estilos e uvas. A programação será das 19h à 0h. Em […]
A nova edição traz releituras de clássicos portugueses em uma sequência de oito etapas Está irresistível o menu que a chef Raquel Amaral protagoniza esta noite na Taberna Lusitana (412 Sul), a partir das 19h30, com clássicos portugueses revisitados, começando pelo mix de azeitonas e tremoços temperados. Logo após, a chef servirá tosta de sardinha no carvão e escabeche defumado […]
Os rótulos estarão disponíveis na adega de atacadão da cidade Lançado com sucesso na adega do supermercado Dia a Dia, onde teve até dança flamenca, o vinho espanhol Albali traz cinco versões. Além da linha jovem com branco, tinto e rosé, há o Albali Crianza e o Reserva, top da marca, um varietal de Tempranillo por R$ 59,99 a garrafa. […]
Há duas formas de apreciar a iguaria: no menu de seis etapas ou adquirindo a trufa para ser ralada no prato Pedro Moreira, um dos mais experientes chefs da cidade que já comandou cozinhas estreladas como a do Zuu de Mara Alcamim, encomendou trufas negras, cobiçado ingrediente da alta gastronomia para enriquecer a mesa do complexo Venicce Beach, onde fica […]
O estabelecimento às margens da rodovia BR-060 ocupa o segundo andar do resort Tauá Alexânia O nome remete ao genial cineasta ítalo-norte-americano mais conhecido por dirigir O Poderoso Chefão, uma das mais aclamadas trilogias do cinema, do que produzir vinhos fantásticos na Califórnia, e a receita mais inusitada – sopa de polvo com linguiça defumada e feijão – é atribuída […]
O evento contará com 40 rótulos disponíveis para degustação Será na próxima sexta-feira, 21, a super feira de vinhos que Carlos Medeiros promove regularmente em sua A Garrafeira (Bloco A da 215 Sul) com degustação de 40 rótulos de um total de cem disponíveis com preço promocional. O primeiro lote de ingressos já está à venda por R$ 100, dos […]
O espaço ganhou o nome de Piazza Ferrari, em referência ao premiado espumante italiano Três anos depois de batizar de Piazza Navona o elegante pergolado de metal e vidro com teto retrátil na frente do restaurante, o chef napolitano Rosario Tessier não resistiu à investida e reinaugurou o espaço com o nome igualmente icônico de Piazza Ferrari numa referência ao premiado […]