Vinho Malbec argentino tem um dia para chamar de seu

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De um vinho bom costuma-se dizer que ele “captura a fruta”. No caso do Malbec, pode-se acrescentar que “captura a elegância”, já que a uva nasceu na França. Foi no século 19 que a Auxerrois ou Côt da região do Cahors foi levada à Argentina pelo francês Miguel Pouget. Lá a tinta francesa batizada de Malbec encontrou sua melhor expressão […]

Dois rótulos da Vinícola Brasília se tornam campeões brasileiros

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Um ano depois de inaugurada no aniversário da cidade, em 2024, a Vinícola Brasília já colhe os louros da vitória. Dois rótulos – tinto Syrah Quatro Altitudes, safra 2022 (R$ 189), e o branco Viognier Canindé, safra 2024 (R$ 179) – vinificados nos tanques da casa do vinho candango, erguida no PAD-DF, se tornaram campeões na Grande Prova Vinhos do […]

Grupo Miolo chega à Argentina

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No Rio Grande do Sul, o grupo Miolo acaba de expandir suas fronteiras para a Argentina ao estrear o quinto terroir que fica 20 quilômetros de Mendoza. Chama-se Renacer a bodega adquirida com passaporte brasileiro em Luján de Cuyo, localidade aos pés da cordilheira dos Andes que foi a primeira Denominação de Origem Argentina. São vinhos varietais e de corte […]

Brasilienses firmam sociedade com vinícola espanhola

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Seis anos depois de se lançar no mercado americano com um entreposto da importadora Del Maipo em Miami, que acabou fechando em decorrência dos efeitos da pandemia, o empresário brasiliense Cyro Tôrres Junior, 50 anos, investe agora na Espanha ao se tornar sócio de uma vinícola que produz Réquiem, aclamado vinho tinto feito 100% com a uva Tempranillo, também chamada […]

Jantar harmonizado em dose dupla no Le Vin Bistrô

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Com reservas encerradas para a quinta-feira (5), o jantar harmonizado do Restaurante Le Vin Bistrô (402 Sul) terá mais um dia para o público: o sábado (7), a partir das 20h. Na ocasião, será oferecido um menu feito pelo chef residente Francisco Márcio Moraes e o convidado Guillaume Petitgas, da La Boulangerie, para harmonizar com vinhos selecionados e produzidos pela […]