Categoria: Sem categoria
Nino fechou para reforma no subsolo da esquina de baixo da 403 Sul, onde fica a cozinha que está sendo ampliada para a preparação de outros pratos a serem acrescentados a um novo cardápio, cuja execução segue a orientação de novo chef executivo. … e reabre terça Trata-se do italiano Massimo Barletti, que por muitos anos comandou a cozinha do […]
Vinícola Brasília será ponto de visitação e apoio da feira Expovitis Brasil
O empreendimento de vinhos do Cerrado será inaugurado no aniversário de Brasília deste ano, em 21 de abril
A nova edição ocorre com a presença dos produtos de Maria da Conceição Campos e Marga Stroher Faltando, a partir de amanhã (25/11), quatro sábados para o Natal, a Feira da Garrafeira na 215 Sul constitui uma opção para quem busca vinhos, presentes e sabores artesanais confeccionados pelas expositoras que o ano inteiro desenvolvem criações saborosas. Como a chef Brico, […]
Ingredientes disponíveis no bioma aparecem nas receitas apresentadas no evento O premiado chef dinamarquês Simon Lau promove, na sexta-feira (27/10), mais um jantar temático no restaurante Aquavit. Dessa vez, sob o tema Ciclos do Cerrado. O bioma é a inspiração para os pratos apresentados no evento, que começa a partir das 20h. O menu conta com gaspacho verde, terrine de […]
Disponíveis para encomenda até 27 de outubro, os pacotes contam com doces temáticos para a data comemorativa Já tem alguns anos que o Brasil incorporou em seu calendário de festas temáticas o Halloween. E as crianças são as que mais se divertem na data pedindo “doces ou travessuras?” Com o objetivo de tornar o Dia das Bruxas ainda mais divertido, […]
Concurso Petisqueiros vai eleger o melhor petisco do ano apresentado pelos restaurantes do Pontão
Essa é a quinta edição do prêmio que anuncia em 20 de outubro o vencedor. Até lá o público pode conferir os pratos exclusivos Dez endereços do Pontão, entre eles até um que ainda não abriu (o Aragon), participam da quinta edição do concurso Petisqueiros que irá eleger o melhor petisco de 2023 a ser anunciado na sexta-feira, 20 de […]
A degustação completa sai a R$ 485 Fiel à opção gastronômica de sua grife, o restaurateur mineiro radicado em Sampa, Juscelino Pereira, não deixa faltar trufas, quando elas estão na época, em seus estabelecimentos. Nem em São Paulo nem no Piselli Brasília, o primeiro fora da capital paulista, que desde a inauguração em junho de 2021 tem recebido a cobiçada […]
Dia das Mães: 15 opções gastronômicas para o almoço de domingo
Além de muitas e variadas opções gastronômicas, o Dia das Mães traz este ano uma variedade de brindes. Mas o que definirá mesmo a escolha do local da reunião familiar em torno da mesa é o menu. De boas carnes a frutos do mar passando pelo incensado bacalhau e por um sortimento de massas, os restaurantes da cidade capricharam nas sugestões. […]
O CCBB abre espaço amanhã (13) para o antigo Bazar Europeu, que agora se chama Festival Cultural Europeu, no qual a gastronomia está bem representada. Destaque para o estande da Embaixada da Alemanha, que abriga ainda o Goethe Zentrum e a Casa da Esperança, instituição luterana beneficente localizada no Setor P, responsável pela produção de iguarias germânicas, como a Apfelstrudel […]
“Aposto que não tem ninguém, em Brasília, que não conhece o nome e não aprecia a casa deste nosso concidadão, já há décadas radicado na Capital”, foi com essas palavras que o embaixador da Itália Francesco Azzarello, deu início à entrega ao chef napolitano Rosario Tessier da condecoração da Ordem Estrela da Itália, no grau de Cavaleiro. A solenidade foi […]