Evento será realizado na quinta-feira, 29 de junho, tendo o nhoque como protagonista Para manter viva uma tradicional italiana, a Mercearia Bar e Restaurante, localizada na 404/405 Sul, lança a primeira Noite da Fortuna com realização quinta-feira (29/6). O evento se inspira na lenda sobre São Pantaleão. Em um dia 29 qualquer, o santo se disfarçou de andarilho e bateu […]
A cozinha do espaço, que tem capacidade para 1,3 mil pessoas, é comandada pelo chef baiano Clebson Miranda A apenas uma hora de Brasília (Km 23 da BR-060) se chega a um oásis plantado no cerrado com imenso parque aquático, esplêndida hospedagem e um spa com área fitness que permite o relaxamento ser completo. É o resort Tauá Alexânia, o quarto […]
Quitutes juninos estarão no cardápio dos restaurantes do Mané Mercado
O clima de festa junina invadiu o complexo gastronômico Mané Mercado. De sexta-feira (23/6) até 2 de julho, quitutes típicos estarão no cardápio dos estabelecimentos do local que ainda terá apresentação de quadrilhas e música ao vivo. No menu especial estão o arroz doce (R$ 20) do Café e um Chêro; o milho cozido na manteiga e finalizado na brasa […]
Vinhos de uvas do Cerrado serão celebrados em evento em Pirenópolis (GO)
Rótulos brasilienses exclusivos de vinho compõem a degustação Degusta Terroir do Cerrado, que faz parte da programação do festival Wine Jazz Piri, em Pirenópolis (GO). Serão dois dias de prova, sexta-feira (23/6) e sábado (24), a partir das 17h, no Salão Paroquial Frei Primo Carrara. As bebidas da capital dividem espaço com vinhos do estado de Goiás. Ao todo, serão […]
Objeto Encontrado recebe almoço beneficente do Projeto Dividir no domingo
O evento tem como objetivo arrecadar verbas para a manutenção do projeto que leva refeições saudáveis a pessoas em situação de rua no DF Neste domingo (18/6) tem mais uma edição do almoço beneficente do Projeto Dividir. Será a partir das 12h no Objeto Encontrado, na 102 Norte. O estabelecimento é parceiro oficial do projeto, que, desta vez, conta também […]
Após temporada na Casa Maaya, Yukatán desembarca no Funn Festival
Em outubro de 2021, o restaurante Yukatán de comida asiática surgiu no complexo Casa Maaya, construído de palha à beira do lago. Veio um incêndio e queimou tudo! O empreendimento está de volta para uma temporada no complexo do Funn Festival, na Praça das Fontes, do Parque da Cidade. A gastronomia é assinada a quatro mãos pelos chefs Francisco Assis […]
O restaurante no Lago Sul recebeu a consultoria do chef Lui Veronese para apresentar um menu diferenciado tendo a comida do mar como referência Primeiro endereço gourmet a se instalar no Pontão do Lago Sul já mudou de nome e de dono, sem nunca perder a identidade do cardápio com os frutos do mar. Nasceu como Bargaço e por muitos […]
Encontro de marcas: Cumbuco Saladeria vira parceria de Don Romano
A partir de agora, os dois cardápio serão oferecidos juntos nas unidades dos estabelecimentos Nascida no ano passado, em Águas Claras, a Cumbuco Saladeria, que toma emprestado o nome de uma das mais belas e festejadas praias cearenses, se tornou parceira de Don Romano, tradicional grife de pastas e pizzas inaugurada há mais de três décadas na Asa Norte e […]
O estabelecimento conta com duas casas de comida e vinho no Gilberto Salomão e no Casapark Ele tem uma história semelhante a de muitos grandes chefs. Começou lavando pratos na Chapada dos Veadeiros e ao ser apresentado à cozinha francesa pelo dono da pousada Inácia, Luis Carlos Alcoforado, profundo conhecedor da alta gastronomia, se sentiu fisgado pela nova profissão, Léo […]
O sabor das orquídeas de baunilha na alta gastronomia de Brasília
Depois do açafrão espanhol, a baunilha é a especiaria mais cara do mundo e é especiaria porque tem o poder de mudar o aroma e o sabor do preparo onde for adicionada Responsável pelo mais fino e delicioso aroma de chocolates, bolos, doces e sorvetes a baunilha é uma orquídea. Sua origem vem da África, onde a ilha de Madagascar […]