Os seis restaurantes do Centro-Oeste que fazem parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança unem decoração e boa mesa
Gil Guimarães, Júlia Almeida e comandam Léo Hamu evento em que pratos goianos, com ingredientes do Cerrado, serão preparados. O Cerrado e todo seu rico sabor estão em destaque. O chef Gil Guimarães, da Casa Baco, recebe Júlia Almeida e Léo Hamu para uma aula-show com ingredientes do bioma que nos brinda com sabores como pequi, baru e cajuzinho. O […]
Ipê branco inspira primeiro espumante brasiliense feito com a uva Chenin Blanc
Espumante Chenin é produzido na Vinícola Brasília e faz uma homenagem à força e à resistência da árvore símbolo da capital federal
Guia de Vinhos Descorchados desembarcará em Brasília novamente em 2027
Edição deste ano do Guia de Vinhos Descorchados aproximou produtores e amantes da bebida de Baco
Conheça o Lacustre Hall, novo espaço para festas às margens do lago
Com capacidade para até 800 pessoas, o Lacustre Hall pode receber de eventos corporativos a casamentos
Chefs locais e nacionais prestam homenagem à capital federal com a gastronomia de todas as regiões Quem acompanha o cenário da gastronomia da cidade já sabe: é só o aniversário de Brasília ー a capital federal completa 66 anos no próximo 21 de abril ー se aproximar que festivais gastronômicos tomam conta da agenda da cidade. De sexta (17) a […]
Chef Lênin Palhano propõe viagem gastronômica pelo Brasil no novo menu do B Hotel para o outono
Ingredientes regionais brilham em cardápio do B Hotel, casa que une boa mesa e bela pegada arquitetônica
Professor francês da UnB participa de evento em Gramado sobre indicação geográfica de alimentos
Pesquisador Jean-Louis Le Guerroué é o primeiro nome internacional confirmado na edição deste ano do Connection Terroirs
Brasília entra no circuito de lançamento de guia de vinhos da América Latina
Com degustações sábado no ParkShopping, a capital federal se junta a Rio de Janeiro e São Paulo entre as paradas obrigatórias para quem aprecia vinho latino-americano O guia de vinhos mais respeitado da América Latina, que tem o nome Descorchados e chega agora à 26ª edição, incluiu Brasília pela primeira vez em seu lançamento anual, que desde 2012 se limitava […]
Páscoa 2026 incorpora sabores do Cerrado ao chocolate feito na capital
Quem disse que Brasília não faz chocolate? Opções locais vão fazer da sua Páscoa ainda mais saborosa Por muito tempo e desde os primeiros anos da capital federal, nesta época do ano, só chegavam aqui produtos comestíveis vindos de fora, fabricados no Brasil mesmo ou até importados. Como o chocolate. Seis décadas mais tarde, a situação não só mudou com […]