Restaurantes e bares da cidade preparam menus especiais e presentes para comemorar o Dia dos Pais
Dizem que é ao redor da mesa que passamos nossos melhores momentos em família. Seja para um brinde, seja para um almoço especial, o Dia dos Pais é um dos momentos para festejarmos os laços com nossos patriarcas. Os restaurantes e bares da cidade apostam na diversidade de gostos e bolsos para agradar a todas as famílias neste segundo domingo de agosto.
Carnes
Uma costelada ao ar livre marcará o Dia dos Pais no restaurante Patinho Feio (102 Norte, Bloco B). A partir das 11h30 deste domingo, a iguaria será acompanhada por bufê à vontade, com opções como mandioca cozida, farofa, vinagrete, arroz biro-biro, purê de abóbora e saladas. Para a criançada se divertir, a área externa terá piscina de bolinhas e cama elástica. O bufê do Patinho Feio custa R$ 69,90 e é servido até as 16h. Mas é bom ressaltar que o cardápio a la carte da casa continuará sendo oferecido, das 12h às 18h. Reservas e mais informações pelo WhatsApp (61) 99315-0512.
Japonês
Servido no Yakinikuya Japanese BBQ, o churrasco japonês caiu no gosto do brasiliense. A iguaria é grelhada à mesa do cliente, tornando a experiência gastronômica um tanto quanto imersiva. No domingo, a cada dois churrascos completos pedidos, os pais podem escolher entre ganhar uma dose de saquê nacional ou uma caneca de chope. O Yakinikuya Japanese BBQ fica na 201 Sul e abre das 12h às 15h. Informações e reservas pelo link e pelo perfil no instagram @yakinikuya.br.
Que pai não gosta de presente? No restaurante japonês Norū, o dia de nossos patriarcas será comemorado com desconto. Servido na área interna, o menu Omakase leva à mesa uma sequência em 10 tempos, com ingredientes nobres e pescados frescos, como atum bluefin, camarão tigre, vieiras e lagosta. A degustação custa R$ 530,81 e os pais pagarão R$ 100 a menos. Quem preferir ficar na varanda também terá uma surpresa. O pai que estiver em uma mesa com mais três clientes ganha um menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) por conta da casa. O Norū fica na CLNW 10/11, Bloco B, do Noroeste, e funciona das 12h às 23h, no domingo. Informações e reservas pelo WhatsApp (61) 99554-0336.
O Donburi — Cozinha Nikkei reserva um mimo para os pais. O patriarca que consumir no mínimo R$ 110 poderá escolher entre uma dose de saquê nacional ou uma legítima cerveja japonesa Sapporo. O brinde estará garantido! O Donburi funciona em três endereços: Setor Bancário Sul, Quadra 2 Edifício João Carlos Saad; QI 31 Bloco A lojas 26/27, Guará; e Rua Babacú Lote 25, Águas Claras. O horário de funcionamento é das 11h às 22h30. Reservas: @donburicozinhanikkei.
Variados
A vista para o Lago Paranoá e o ambiente quase praiano são convidativos no Pontão do Lago Sul, que reúne restaurantes de vários estilos. Para o dia começar bem, a Castália preparou um café da manhã especial com a combinação de café espresso ou coado; suco de laranja natural; bolo artesanal; e uma das opções: ovos mexidos, torrada de salmão com cream cheese, torrada de abacate, torrada de tomate ou croissant com ovo e bacon. Todas essas delícias a R$ 68 por pessoa.
No Gran Bier, a estrela do fim de semana será o Eisben Gran Bier, joelho de porco pururucado servido com batatas cozidas e sauerkraut (R$ 155, para duas pessoas).
No Mormaii Surf Bar Lago, quem pedir um combinado Praia da Silveira, de 40 peças (R$ 219,90), ganha uma garrafa de vinho Bela Vista Chardonnay. O som ficará por conta do DJ Cimar Santis.
O Bla’s Cozinha Criativa comemora o Dia dos Pais ao ritmo do festival Brasília Restaurant Week. No domingo, os cardápios do almoço (R$ 73,90) e do jantar (R$ 94,90) voltam à mesa e serão oferecidos o dia todo. O primeiro menu tem como opções de entrada torresmo com picles da casa; ceviche de banana-da-terra; Piadinha Frita (peixe frito ao molho chutney de açaí); ou pirão com ragu de costela desfiada. Para prato principal o cliente escolhe entre porco na lata com canjiquinha; língua ao molho demiglace com purê de batata; e galinhada. E, para finalizar, a sobremesa pode ser quindim de maracujá; minitorta de buriti; ou pudim de rapadura com flor de sal. No segundo menu, as opções de prato principal são moqueca de banana-da-terra; costela bovina desfiada e prensada com nhoque de batata com fonduta queijo minas; e pirarucu à Belle Meunière acompanhado de risoto de tucupi. O Bla’s fica na 406 Norte, Bloco D, e, no domingo, abre das 12h às 16h. Quem fizer reserva antecipada ganhará uma cerveja para brindar. O telefone é 3879-3430.
A Quitinete (209 Sul) aposta na combinação contemporânea entre terra e mar em seu cardápio para o Dia dos Pais. A inspiração do chef Antônio Roberto veio da paixão das filhas por essa combinação de sabores. A fórmula fechada ー com entrada, prato principal e sobremesa ー sai a R$ 119,90. Para começar, as opções são tartare de salmão com quinoa ou minitoast de cogumelo. Entre os principais, arroz negro acompanhado com frutos do mar com aroma de trufas; ou o prato Mar e Terra, composto de filé-mignon ao molho de vinho tinto, acompanhado de musseline de batata-baroa com camarão e aspargos e um leve toque de romã. E como sobremesa, panacota de iogurte com frutas vermelhas ou brownie fit de banana e cacau. Vale lembrar que o cardápio regular da casa vai do café da manhã ao jantar. O restaurante funciona das 6h30 às 23h e reservas podem ser feitas pelo telefone 3242-0506.
Shopping
Às vezes, a variedade de gostos torna-se um problema para reuniões familiares. Por isso, uma das soluções para o Dia dos Pais pode ser as praças de alimentação de shoppings. No Venâncio Shopping, restaurantes e cafés oferecem sugestões de almoços especiais.
No Outback Steakhouse, a opção é a tradicional Ribs on the Barbie (R$ 119,90), costela de porco grelhada temperada com um mix de ervas e especiarias coberta com molho barbecue e servida ao lado de batatas fritas e maçã com canela.
Os frutos do mar dão o tom das sugestões do Jamie Oliver Kitchen. Para entrada, o ceviche cítrico (R$ 40) pode anteceder o salmão Nori (R$ 101), acompanhado de purê de ervilhas, batata frita, alga nori e molho tártaro.
A gastronomia oriental ganha espaço no Cantón Peruvian & Chinese Food. A ideia é começar com Shrimp Bao (R$ 46), pãezinhos no vapor recheados com camarão empanado; e seguir com Chijaukay (R$ 77), preparado com frango crocante envolto em molho oriental e acompanhado de arroz.
Frutos do mar estão entre os ingredientes mais procurados pelo brasiliense. Na Confraria do Camarão, eles são os protagonistas de pratos como casquinha de siri (R$ 34), risoto de moqueca vegano (R$ 56) e Lagosta Madalena (R$ 248).
Depois do prato principal, um doce é pedida certa. Waffle Crocante com Helado (R$ 29,90) é a sugestão da Havanna Heladeria. A receita chega à mesa com waffle, sorvete artesanal e doce de leite. O tradicional cafézinho encerra a refeição. No Starbucks, o Frappuccino de Doce de Leite (R$ 21) acompanha o muffin (R$ 14), que pode ser de chocolate, baunilha ou mirtilo.
Hotéis
A variedade de um vasto bufê dá o tom do almoço do Dia dos Pais no hotel Windsor Plaza Brasília. Pelo preço de R$ 170 por pessoa (incluída bebida não alcoólica) os pais e filhos terão à disposição as ilhas de entrada, com itens como cogumelos frescos com tarê, salada de grão-de-bico com bacalhau e terrine de salmão; dos pratos principais, com ravioli recheado com carne-seca e abóbora, pernil assado ao molho de ervas e paella de frutos do mar, entre outros; e a de sobremesa, que inclui crème brûlée de cumaru, musse de chocolate e mil-folhas de baunilha com frutas vermelhas. Esse verdadeiro banquete estará montado das 12h às 15h30 e o Windsor fica no SHS Quadra 5, Bloco H, perto do Pátio Brasil. Reservas e informações: (61) 2195-1100 ou aeb.plazabrasilia@windsorhoteis.com.br.
O restaurante Norton, no Meliá Brasil 21, também estará preparado para receber as famílias no almoço de domingo. A experiência começa com drinque de boas-vindas e é embalada por música ao vivo. O bufê (R$ 128 por pessoa) oferece opções de saladas, antepastos, pratos quentes e sobremesas. As crianças poderão se divertir numa área especialmente pensada para elas. Quem curtir o almoço no Norton terá três horas de estacionamento gratuito. Reservas pelo WhatsApp (61) 98228-2121.
O Royal Tulip Brasília Alvorada aposta em uma programação diversificada, com música ao vivo e jantar com comida de boteco, além de uma exposição de carros antigos. Entre as opções gastronômicas, estão feijoada e churrasco. As crianças terão equipe de recreação à disposição e poderão brincar com os pais em uma gincana que vai unir as duas gerações. O valor da diária no hotel é a partir de R$ 900 (inclui uma criança de até 7 anos), com check-in às 15h e check out às 18h. Mais informações e reservas pelo WhatsApp (61) 3424-7018 ou pelo e-mail rtbsba.reservas@goldentulip.com.br.