Conheça os vencedores do Comida di Buteco Brasília 2023

Publicado em Deixe um comentárioFestival gastronômico

Petisco de kafta com carne suína do Bem Amigos Bar conquistou o público e venceu o concurso Comida di Buteco, premiando o estabelecimento pela terceira vez Após quase um mês de duração, o Comida di Buteco Brasília revelou os vencedores da edição de 2023, a nona da história da premiação. O primeiro lugar ficou com o Bem Amigos Bar, localizado […]

Brasília Palace Hotel passa a oferecer festa completa de casamento

Publicado em Deixe um comentáriobufês

O estabelecimento conta agora com bufê próprio voltado para as cerimônias matrimôniais realizadas no local. Os menus são dos chefs Gerardo Costa e Cecilia Falcão Cartão postal da cidade, o Brasília Palace Hotel sempre foi palco de casamentos cujos noivos escolhem o espaço histórico junto ao lago, com lindo gramado habitado por sete pavões, para se hospedar depois de receber […]

Quintal do Coco estreia no Mané Mercado

Publicado em Deixe um comentárioRestaurantes

Nova operação do complexo gastronômico une o melhor do Coco Bambu e do Vasto Restaurante a receitas inéditas criadas para combinar com o ambiente que conta com espaço interno e externo, além de um parquinho infantil exclusivo A grife Coco Bambu acaba de estender seus domínios para o point gastronômico mais descontraído da cidade: o Mané Mercado. Com o nome […]

Nonno Cantinetta desembarca no Brasília Shopping

Publicado em Deixe um comentáriorestaurantes italianos

O restaurante é uma homenagem do dono Carlão Rodrigues ao avô e à cultura italiana. Entre os pratos ofertados estão polvo e contra-filé Angus Se o octogenário morador da Mooca, tradicional bairro italiano de São Paulo, pudesse vir a Brasília ver a homenagem que o neto Carlão Rodrigues lhe confere no Brasília Shopping, certamente ficaria feliz e emocionado com tantos […]

Dia das Mães: 15 opções gastronômicas para o almoço de domingo

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Além de muitas e variadas opções gastronômicas, o Dia das Mães traz este ano uma variedade de brindes. Mas o que definirá mesmo a escolha do local da reunião familiar em torno da mesa é o menu. De boas carnes a frutos do mar passando pelo incensado bacalhau e por um sortimento de massas, os restaurantes da cidade capricharam nas sugestões. […]

Confira as feiras gastronômicas do fim de semana

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O CCBB abre espaço amanhã (13) para o antigo Bazar Europeu, que agora se chama Festival Cultural Europeu, no qual a gastronomia está bem representada. Destaque para o estande da Embaixada da Alemanha, que abriga ainda o Goethe Zentrum e a Casa da Esperança, instituição luterana beneficente localizada no Setor P, responsável pela produção de iguarias germânicas, como a Apfelstrudel […]

Chef Renata Trigueiro cria bolo minimalista para presentear as mães

Publicado em Deixe um comentárioConfeitaria

Uma delicadeza de sabor e flor o bolo minimalista que a chef pâtissière tocantinense Renata Trigueiro, da grife Parcelle, criou para presentear as mães com memória afetiva do paladar. Feito com massa amanteigada e cobertura de creme de manteiga, vem decorado com flores comestíveis e recheado com opções que vão de casadinho, doce de leite e brigadeiro, ganache de limão […]

Ticiana Werner segue os passos da mãe apostando nas massas

Publicado em Deixe um comentárioRestaurantes

Gaúcha de Cruz Alta, cidade natal de Érico Veríssimo, Ticiana Werner carrega na veia a força e resistência dos pampas que a fezem continuar o negócio da mãe, Lisandre Werner, fundadora do inesquecível Werner Filé & Vinhos, na 212 Sul. No seu restaurante homônimo, aberto na 201 Sul depois de estudar gastronomia, a chef popularizou um variado bufê no almoço […]