O cardápio da casa é inspirado na culinária italiana e é comandado pelo chef Rodrigo Cabral. Já a produção de vinho é orientada pelo enólogo gaúcho Carlos Sanabria A pouco mais de um quilômetro acima da margem do Paranoá e 17 da rodoviária central, fica o Vinhedo Lacustre, que reúne mais de meia dúzia de castas, tendo ao centro um bistrô aberto […]
Foi na segunda rodada do Taste Brasília, domingo 14 de maio, que o chef Salvatore Loi envergou pela última vez o dólmã com a inscrição DOC Cucina, restaurante aberto no fim do último mês de outubro na 406 Sul, por ele e o empresário Flavio Oliveira. Em nota, a assessoria da casa informa que “os sócios decidiram em comum acordo […]
A última semana completa de maio traz para a cidade a excelência dos sabores italianos, tanto nos vinhos, como nos pratos. São duas casas que se encarregam de surpreender o gourmet brasiliense com a boa mesa: Trattoria Da Rosario e Aquavit. No restaurante da QI 17 do Lago Sul, que ganhou como o melhor de Brasília no ranking da revista […]
A degustação completa sai a R$ 485 Fiel à opção gastronômica de sua grife, o restaurateur mineiro radicado em Sampa, Juscelino Pereira, não deixa faltar trufas, quando elas estão na época, em seus estabelecimentos. Nem em São Paulo nem no Piselli Brasília, o primeiro fora da capital paulista, que desde a inauguração em junho de 2021 tem recebido a cobiçada […]
O restaurante e charcutaria realiza no dia 20 um projeto que mistura música e boa culinária A partir deste sábado (20), das 12h às 16h, o XAMAM Restaurante e Charcutaria (210 Sul) lança o projeto Quintal do XAMAM. A iniciativa consiste em um almoço debaixo das árvores na área externa do estabelecimento ao som de samba e pagode raiz de […]
Petisco de kafta com carne suína do Bem Amigos Bar conquistou o público e venceu o concurso Comida di Buteco, premiando o estabelecimento pela terceira vez Após quase um mês de duração, o Comida di Buteco Brasília revelou os vencedores da edição de 2023, a nona da história da premiação. O primeiro lugar ficou com o Bem Amigos Bar, localizado […]
Estarão disponíveis na celebração duas opções da bebida produzida em São Paulo com uvas Pinot Noir e Chardonnay Inspirado no nome da cadelinha de estimação, que nasceu na pandemia, o B de Berenice Café, um ambiente pra lá de descolado no Bloco A da 213 Norte, completa dois anos e promove sábado, 20, evento com muita música, que rola a […]
Brasília Palace Hotel passa a oferecer festa completa de casamento
O estabelecimento conta agora com bufê próprio voltado para as cerimônias matrimôniais realizadas no local. Os menus são dos chefs Gerardo Costa e Cecilia Falcão Cartão postal da cidade, o Brasília Palace Hotel sempre foi palco de casamentos cujos noivos escolhem o espaço histórico junto ao lago, com lindo gramado habitado por sete pavões, para se hospedar depois de receber […]
Neste ano, o evento será de 18 de maio a 4 de junho com a participação de mais de 80 estabelecimentos celebrando o tema “Brasil de todas as cores” Será impossível experimentar todos os pratos oferecidos em mais uma edição do Festival Brasil Sabor, que começou ontem (18) e vai até o domingo, 4 de junho, em 83 estabelecimentos da […]
Nova operação do complexo gastronômico une o melhor do Coco Bambu e do Vasto Restaurante a receitas inéditas criadas para combinar com o ambiente que conta com espaço interno e externo, além de um parquinho infantil exclusivo A grife Coco Bambu acaba de estender seus domínios para o point gastronômico mais descontraído da cidade: o Mané Mercado. Com o nome […]