Restaurante Coppola é surpresa (boa) na estrada

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O estabelecimento às margens da rodovia BR-060 ocupa o segundo andar do resort Tauá Alexânia O nome remete ao genial cineasta ítalo-norte-americano mais conhecido por dirigir O Poderoso Chefão, uma das mais aclamadas trilogias do cinema, do que produzir vinhos fantásticos na Califórnia, e a receita mais inusitada – sopa de polvo com linguiça defumada e feijão – é atribuída […]

A Garrafeira recebe super feira de vinhos

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O evento contará com 40 rótulos disponíveis para degustação Será na próxima sexta-feira, 21, a super feira de vinhos que Carlos Medeiros promove regularmente em sua A Garrafeira (Bloco A da 215 Sul) com degustação de 40 rótulos de um total de cem disponíveis com preço promocional. O primeiro lote de ingressos já está à venda por R$ 100, dos […]

Pergolado do restaurante de Rosario Tessier é rebatizado

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O espaço ganhou o nome de Piazza Ferrari, em referência ao premiado espumante italiano Três anos depois de batizar de Piazza Navona o elegante pergolado de metal e vidro com teto retrátil na frente do restaurante, o chef napolitano Rosario Tessier não resistiu à investida e reinaugurou o espaço com o nome igualmente icônico de Piazza Ferrari numa referência ao premiado […]

Risoto é a aposta do jantar de degustação da cantina toscana Camigliano

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O evento é uma iniciativa da Confraria Cultural do Piselli   Risoto de Montalcino. Não poderia ser outro o nome do carro-chefe que será servido, quinta-feira no Piselli, no jantar de degustação de brunellos e chiantis da cantina toscana Camigliano com a presença da enóloga e produtora Paola Falabretti, trazida pela importadora Porto a Porto. A programação é promovida pela Confraria […]

Projeto voltado para o público acima dos 60 anos ganha vertente gastronômica

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A nova ação criativa ocorreu no restaurante de culinária italiana Nonno Cantinetta, sob idealização da jornalista Monica Nóbrega Inspirada na vitalidade de Brasília e, em especial, de seus moradores a jornalista e apresentadora multimídia Monica Nóbrega, que idealizou o Projeto Brasília dos 60+, acaba de incorporar mais uma ação criativa, que é a vertente gastronômica. A estreia ocorreu no último sábado durante […]

Chef paranaense assume comando da cozinha do B Hotel

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Lênin Palhano ficou responsável por elaborar novos cardápios do restaurante Térreo e do Bar 16 e virá uma vez por mês para supervisionar o trabalho no restaurante Nascido na minúscula Jataizinho de apenas oito mil habitantes, próxima a Londrina, o aclamado chef paranaense Lênin Palhano, de 37 anos, não hesitou quando recebeu convite para vir chefiar a cozinha do B Hotel, […]

Ioga, meditação e gastronomia para celebrar o solstício de inverno no Aquavit

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O espaço promove o evento no sábado (15/7), às 16h Conhecido por promover jantares temáticos, o chef dinamarquês Simon Lau realiza mais um no próximo sábado (15/7), a partir das 16h, no espaço Aquavit, localizado no Setor de Mansões Lago Norte. Dessa vez, a programação inclui ioga, meditação, degustação de chás e vinhos e apreciação do menu gastronômico. A programação […]

CasaPark recebe mais uma edição da feira Panela Candanga

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Desde quinta-feira (6/7) até domingo (9), o CasaPark recebe mais uma edição do evento Panela Candanga. Em sua 12ª edição, a feira reúne 27 expositores dedicados a produtos gastronômicos artesanais. Pães, doces, vinhos, chocolates, chás, molhos e queijos são os principais produtos comercializados. Participam do evento os seguintes colaboradores: Adê Culinária Saudável, Apiários dos Sonhos, Café Honesta, Cozinha Muju, Cake […]

Festival do bacalhau de volta as unidades do restaurante Dom Francisco

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A programação segue até 12 de agosto nos estabelecimentos valorizando o peixe norueguês e suas diversas receitas Está de volta o festival do bacalhau nas duas unidades da grife Dom Francisco (402 Sul e Asbac) com o objetivo de comemorar este mês os 35 anos da marca justamente com a mais saborosa atração, que é o peixe norueguês preparado de […]