Néctar do Porto é um dos queridinhos das festas de fim de ano
Pelo menos em três momentos: antes da refeição como aperitivo; na sobremesa com queijos e ao final, como digestivo. Esses são os principais usos do vinho do Porto, um fortificado com alto teor alcoólico, doçura natural proveniente do açúcar do seu mosto. É classificado como vinho de mesa, como são todos os tintos finos portugueses. O ideal é servi-lo refrescado […]
Centro de Convenções Ulysses Guimarães terá adega com mais de 1 mil garrafas
Brasília teve a inauguração de uma adega para cerca de 1.200 garrafas no Centro de Convenções Ulysses Guimarães para atender o público que frequenta o espaço no coração da cidade. O monumental display pertence à importadora Castas, que coloca o pé em Brasília depois de se instalar no Rio de Janeiro, Minas, Espírito Santo e São Paulo. A grife nasceu […]
Mais de 30 estabelecimentos participam da estreia do festival Botecar
Brasília ganha novo festival: o Botecar, que já faz sucesso em Belo Horizonte, e vem pela primeira vez trazendo a fusão de gastronomia e música com o tema Sabores Musicais. Mais de 30 botecos da Asa Sul, Asa Norte, Lago Norte, Águas Claras, Guará, Samambaia, Vicente Pires e Taguatinga participam do evento, que começou quarta-feira (6/11) e vai até o […]
COP 30 terá cardápio com ingredientes que promovam experiência gastronômica sensorial
Se depender das organizações da sociedade civil em defesa do clima, as lideranças mundiais e especialistas que vierem participar da COP 30, em novembro de 2025, em Belém do Pará, não serão mais recepcionados com batata frita, nem com hamburguer. A denúncia com o desenho desses lanches, que “historicamente se comia durante as conferências de clima”, foi feita à entrada […]
Seleção exclusiva de vinhos italianos de 15 vinícolas chega ao Brasil
Os rótulos foram apresentadas durante evento em São Paulo
O Taguatinga Shopping lançou a decoração natalina e anunciou a programação de espetáculos para os dias 7, 14 e 21 de dezembro
Quarteto do The Taste Brasil 2024 se reúne em eventos gastronômicos
A mais recente experiência de Júlia de Almeida, Fábio Barbosa, Lucas Abreu e Brenno Trindade foi no Castanho Café, na 108 Norte
Agora é certo, não tem erro: amantes de dobradinha, que na terrinha se chama Tripas à Moda do Porto, podem se deliciar com a iguaria tipicamente portuguesa, toda sexta-feira, no Trás os Montes, restaurante da 216 Sul, que acaba de lançar menu semanal com uma atração a cada dia. Hoje a combinação de dobradinha, feijão branco, linguiça e especiarias sai […]
Com oito anos de existência fazendo bons sorvetes a Stonia Gelato & Café chegou ao ápice no picolé, daí chamar Supreme o palito gelado cheio de sabor, refrescante que mantém a cremosidade que caracteriza a grife brasiliense. Com cobertura crocante o picolé é envolto em camadas de chocolate belga ou branco e pode ser finalizado com castanhas, avelãs, amêndoas e […]
Mais de 30 casas brasilienses integrarão o festival que ocorre até 30 de novembro