A tradicional feira terá produtos gastronômicos típicos do Rio Grande do Sul à venda para o público presente Começa hoje (2/6) e vai até o domingo, 11 de junho, no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade, a Expotchê que chega a 30ª edição como a maior feira de artigos, produtos e cultura gaúcha fora do Rio Grande do Sul. […]
Gaetano Gianluca Spinosa e Flávia Nascimento atuam na cidade cozinhando o melhor do sabor italiano Hoje se completam 77 anos que os italianos foram às urnas para escolher entre a monarquia e o regime republicano e, desde então, a data passou a ser comemorada como o Dia da República. Num país alegre e próspero, conhecido não só pela indústria avançada, mas […]
A nova edição do evento tem como tema “Brasil de todas as cores” Lançada em 18 de maio, a 17ª edição do Brasil Sabor foi estendida em uma semana. Em vez de acabar em 4 de junho, agora o festival vai até o dia 11. É mais uma chance para o brasiliense degustar o cardápio brasileiríssimo dos 87 restaurantes participantes que […]
Seleção de mais de 200 rótulos brasileiros estarão no Vinho da Vila
O evento ocorre neste fim de semana no Casapark com a presença de marca bastante conhecidas do segmento Está de volta a Brasília o Vinho na Vila, evento que estreou ano passado no último fim de semana de junho, e traz mais uma vez para o Casapark uma seleção de mais de 200 rótulos brasileiros para serem degustados hoje (26), […]
Em sua segunda edição, o evento terá dois dias de evento com muito churrasco feito por grandes chefs churrasqueiros de todo o país, além de shows, bebidas e atividades infantis Com diversas técnicas na parrilla, no fogo de chão e no pit smokers cortes variados de carnes bovina, suína, de cordeiro, peixes e outras espécies exóticas serão assadas durante mais de […]
O cardápio da casa é inspirado na culinária italiana e é comandado pelo chef Rodrigo Cabral. Já a produção de vinho é orientada pelo enólogo gaúcho Carlos Sanabria A pouco mais de um quilômetro acima da margem do Paranoá e 17 da rodoviária central, fica o Vinhedo Lacustre, que reúne mais de meia dúzia de castas, tendo ao centro um bistrô aberto […]
Foi na segunda rodada do Taste Brasília, domingo 14 de maio, que o chef Salvatore Loi envergou pela última vez o dólmã com a inscrição DOC Cucina, restaurante aberto no fim do último mês de outubro na 406 Sul, por ele e o empresário Flavio Oliveira. Em nota, a assessoria da casa informa que “os sócios decidiram em comum acordo […]
A última semana completa de maio traz para a cidade a excelência dos sabores italianos, tanto nos vinhos, como nos pratos. São duas casas que se encarregam de surpreender o gourmet brasiliense com a boa mesa: Trattoria Da Rosario e Aquavit. No restaurante da QI 17 do Lago Sul, que ganhou como o melhor de Brasília no ranking da revista […]
A degustação completa sai a R$ 485 Fiel à opção gastronômica de sua grife, o restaurateur mineiro radicado em Sampa, Juscelino Pereira, não deixa faltar trufas, quando elas estão na época, em seus estabelecimentos. Nem em São Paulo nem no Piselli Brasília, o primeiro fora da capital paulista, que desde a inauguração em junho de 2021 tem recebido a cobiçada […]
O restaurante e charcutaria realiza no dia 20 um projeto que mistura música e boa culinária A partir deste sábado (20), das 12h às 16h, o XAMAM Restaurante e Charcutaria (210 Sul) lança o projeto Quintal do XAMAM. A iniciativa consiste em um almoço debaixo das árvores na área externa do estabelecimento ao som de samba e pagode raiz de […]