Lênin Palhano ficou responsável por elaborar novos cardápios do restaurante Térreo e do Bar 16 e virá uma vez por mês para supervisionar o trabalho no restaurante Nascido na minúscula Jataizinho de apenas oito mil habitantes, próxima a Londrina, o aclamado chef paranaense Lênin Palhano, de 37 anos, não hesitou quando recebeu convite para vir chefiar a cozinha do B Hotel, […]
Ioga, meditação e gastronomia para celebrar o solstício de inverno no Aquavit
O espaço promove o evento no sábado (15/7), às 16h Conhecido por promover jantares temáticos, o chef dinamarquês Simon Lau realiza mais um no próximo sábado (15/7), a partir das 16h, no espaço Aquavit, localizado no Setor de Mansões Lago Norte. Dessa vez, a programação inclui ioga, meditação, degustação de chás e vinhos e apreciação do menu gastronômico. A programação […]
Desde quinta-feira (6/7) até domingo (9), o CasaPark recebe mais uma edição do evento Panela Candanga. Em sua 12ª edição, a feira reúne 27 expositores dedicados a produtos gastronômicos artesanais. Pães, doces, vinhos, chocolates, chás, molhos e queijos são os principais produtos comercializados. Participam do evento os seguintes colaboradores: Adê Culinária Saudável, Apiários dos Sonhos, Café Honesta, Cozinha Muju, Cake […]
O evento contará com seis horas de degustação de vinhos Uma fazendinha, como planejou o advogado, dublê de empresário, Raul Canal no espaço arrendado ao Rotary Club de Brasília, para instalar a Costelaria Gaúcha, próximo à Ponte JK, que passou a se chamar Small Farm. É nela que estreia dia 22 o evento Wine & Farm destinado a degustação por […]
Festival do bacalhau de volta as unidades do restaurante Dom Francisco
A programação segue até 12 de agosto nos estabelecimentos valorizando o peixe norueguês e suas diversas receitas Está de volta o festival do bacalhau nas duas unidades da grife Dom Francisco (402 Sul e Asbac) com o objetivo de comemorar este mês os 35 anos da marca justamente com a mais saborosa atração, que é o peixe norueguês preparado de […]
Marcos Espinoza prepara menu especial para projeto da Belini Pães e Gastronomia
O chef do Taypá participa da iniciativa intitulada Belini Jazz que ocorre às quintas e sextas-feiras, das 19h às 22h Na Belini Pães e Gastronomia (113 Sul) andam sempre de mãos dadas todas quintas e sextas-feiras, das 19h às 22h, quando se apresenta um grupo de jazz, enquanto rola um menu especial assinado este mês pelo chef peruano Marcos Espinoza, […]
Sudoeste ganhará novo point sob comando do chef Ronny Peterson
O estabelecimento está sendo construído aos fundos da Unique Family Fitness Club Está em construção numa área de pouco mais de 500 metros quadrados no SIG a nova cozinha autoral do chef Ronny Peterson, que vai se chamar Faro numa referência ao Aroma, primeiro estabelecimento do chef pernambucano de 41 anos, que deu a ele, por duas vezes, o mais alto […]
34ª safra do vinho Don Melchor já está disponível em Brasília
O rótulo é considerado um dos melhores do Chile, recebendo 97 pontos de um dos jornalistas mais renomados do mundo Mais uma vez Brasília recebeu a visita do enólogo chileno Enrique Tirado, autor do ícone Don Melchor, que veio para apresentar e comandar a degustação da safra 2020 deste, que desde 1987 é um dos melhores vinhos do Chile. Só […]
Primeira edição do Wine Jazz Piri valoriza o vinho do cerrado
O evento contou com a participação de cerca de 20 vinícolas do Distrito Federal e do Goiás Pirenópolis – O mercado do vinho brasileiro vem sendo tomado por uma série de novidades. A que mais surpreende, no entanto, é o vinho do cerrado que no último fim de semana ganhou um evento para chamar de seu. Foi o Wine Jazz […]
A festança ocorrerá numa estrutura de dois mil metros quadrados montada ao redor do estabelecimento O Primeiro Bar, no SIG Quadra 8, promove nos dias 1º e 2 de julho, a partir das 16h, o evento Arraiá Open Roça. A festa ocorrerá numa estrutura de dois mil metros quadrados com área aberta e coberta. A festa terá ilha de comidas […]