Marcelo “Bolinha” e Beethoven Picuí comandam aulas sobre carnes

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Os renomados profissionais participarão dos workshops do Churrascada PGT nos dias 4 e 5 de outubro. As aulas são gratuitas Os amantes do universo da carne podem comemorar. Nos dias 4 e 5 de outubro, o evento Churrascada PGT, realizado no Parque Granja do Torto, oferece dois workshops gratuitos com Marcelo “Bolinha” e Beethoven Picuí. A dupla vai compartilhar com […]

Brinda Brasil estreia em Brasília formato de festival

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O evento ocorre desta quinta-feira (28) até sábado (30) com degustação de espumantes e vinhos, apresentações musicais e palestra O primeiro piso do Boulevard Shopping será o cenário do novo formato do salão de espumantes Brinda Brasil. Em modelo de festival, o evento ocorre entre os dias 28 e 30 de setembro com degustação de espumantes e vinhos, noites musicais […]

Talentos do circuito brasiliense estão no Masterchef Profissionais

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Babi Frazão e Raquel Amaral representam o quadradinho na nova temporada do programa de culinária Terça-feira o brasiliense ficou grudado com o olho na telinha na estreia de Masterchef Profissionais na Band trazendo entre 14 participante vindos dos quatro cantos do país duas queridas cozinheiras que atuam no circuito gastronômico brasiliense: Babi Frazão, do Afeto Restaurante, e Raquel Amaral. Em […]

Congresso vai discutir rumos da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança

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O encontro entre os proprietário será na próxima semana em Florianópolis Há 30 anos o chef italiano Dânio Braga, recém-chegado ao Rio, fundou nos moldes de seu país, a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança que presenteia o cliente com um prato de cerâmica pintado em alusão à receita degustada. Ao longo desse tempo mais de 1.5 milhão de pratos já […]

Restaurante na Asa Sul promove dia do vinho com 60 rótulos

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Entre as garrafas selecionadas para o evento estão bebidas de origem argetina, italiana, portuguesa e brasileira No Rio Grande do Sul, o Dia do Vinho é comemorado no primeiro domingo de junho, quando os termômetros apontam baixa temperatura ideal para sorver bons goles da bebida…brasileira. E as festividades continuam por vários dias. Já por aqui, o importante é “celebrar degustando […]

Chocolat Festival estreia em Brasília com uma programação de cinco dias

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O evento que segue até domingo no Centro de Convenções Ulysses Guimarães visa a comercialização e degustação de produtos provenientes do cacau, bem como promover a produção sustentável e o consumo consciente Foi aberto ontem, 20 de setembro, o Chocolat Festival, maior evento de chocolate e cacau na América Latina que, com mais de 30 edições em estados brasileiros e […]

Piselli apresenta menu especial para a primavera

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Massa e drinques estão nas apostas do estabelecimento para a nova estação No sábado, 23 de setembro, se inicia a primavera no hemisfério sul. Em celebração à nova estação, o restaurante Piselli, localizado no Shopping Iguatemi, preparou uma carta especial, com um prato para almoço e jantar e quatro drinques com sabores primaveris. O prato escolhido é a tortelli di […]