O fascínio e o encanto pela realeza britânica que o brasiliense sempre nutriu – desde a primeira e única visita da Rainha Elizabeth II, em 1968 –, foram muito bem manifestados seis anos atrás quando a comercial da 116 Sul recebeu, numa lojinha do Bloco C, o The Queen´s Place. Até uma pessoa com trajes da guarda britânica e chapéu […]
Com reservas encerradas para a quinta-feira (5), o jantar harmonizado do Restaurante Le Vin Bistrô (402 Sul) terá mais um dia para o público: o sábado (7), a partir das 20h. Na ocasião, será oferecido um menu feito pelo chef residente Francisco Márcio Moraes e o convidado Guillaume Petitgas, da La Boulangerie, para harmonizar com vinhos selecionados e produzidos pela […]
Assados do Fred vence 1º Concurso de Gastronomia Argentina do Distrito Federal
Trinta e seis casas brasilienses aceitaram o desafio de interpretar o sabor portenho
Chef Pedro Moreira comanda o Ocean, restaurante à beira Lago
Nada se compara ao impacto de chegar ao ambiente rústico e bastante simples e se deparar com janelas e portas abertas para as águas do Paranoá, onde estão atracados alguns barcos mensalistas da Villa Náutica, oásis de navegadores. Que perderam a exclusividade para o público gourmet porque um valor mais alto escolheu o recanto para fazer lá seu restaurante. Chama-se […]
Novas edições de champagne chegam ao Brasil para o brinde do ano-novo
Está aberta a temporada de espumante! Não que outra época não seja propícia para borbulhas, afinal comemorações se fazem o ano inteiro, mas é nas festas de fim de ano que elas estão bem mais presentes nas garrafas, nas taças, nas mesas de celebração. O Brasil tem dezenas de boas marcas de espumantes produzidos na Serra Gaúcha que estão disponíveis […]
A todo o vapor com as obras de sua primeira confeitaria que vai se chamar Lilie, na 211 Sul, a chef Lily Araújo decidiu abrir o livro de receitas mais cedo, e lançar dois produtos para os brasilienses tomarem gosto do que será vendido na casa, cuja abertura está prevista para março de 2025. A partir do dia primeiro de […]
Restaurantes brasileiros figuram entre os 50 melhores da América Latina
Os vencedores da premiação, considerada o Oscar da gastronomia, foram conhecidos em solenidade na noite desta terça-feira (26) no Rio de Janeiro
Igreja Luterana oferece café de advento no próximo sábado (30)
Comidinhas natalinas fazem parte do cardápio do evento
Bálsamo Congelados lança sobremesa zero açúcar em parceria com Bolo da Ivone
Bálsamo Congelados, a grife de comida natural, fez parceria com o bolo da Ivone para lançar uma sobremesa com baixa caloria. No sabor chocolate (R$ 27,50) o bolo zero açúcar de 150g é feito com ingredientes selecionados para “quem quer um doce sem culpa”, frisa o chef Pedro Coe, autor de extenso cardápio, no qual os destaques são muitos. Como […]
Jantar harmonizado celebra o prêmio Top 100 da vinícola brasileira Valduga
Em oito etapas, o evento será realizado na quinta-feira na Trattoria da Rosario