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Confeiteiro premiado ensina passo a passo do macaron em Sampa

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Sabe aquele célebre doce francês recheado, que nasceu na Itália e segundo a lenda tinha o formato dos umbigos dos monges, ficou famoso na França e conquistou o mundo? O macaron chega à milionésima unidade na Pâtisserie Douce France, em São Paulo, que vai comemorar o feito com uma aula do renomado confeiteiro Fabrice Le Nud, eleito seis vezes consecutivas, o melhor chef pâtissier do ano da cidade pela revista Gula.

A aula está marca para o dia 25 de julho, na loja dos Jardins (Alameda Jaú, 550/554) e as inscrições poderão ser feitas até o dia 24. Depois da aula, haverá degustação de alguns sabores da iguaria dentre chocolate, limão, framboesa, avelã, café chocolate com cupuaçu, além dos novos doce de leite e maracujá. A aula, que se realizará no horário das 15 às 18h, sai por R$ 290. Inscrições pelo e-mail rh@patsisseriedoucefrance.com.br