Em um mês em que Brasília se torna ponto de encontro para enófilos e diplomatas, vinhos da França, Chile e Itália ganham protagonismo em lançamentos, feiras e jantares harmonizados que celebram cultura, tradição e sabor. Os 200 anos de relações diplomáticas com a França resultaram no evento Foire aux Vins e em mais de 300 atrações culturais até dezembro, já o Chile apresenta seus rótulos em degustação à beira do Lago Paranoá, e a Itália retorna com os espumantes e licores da Bottega, apresentados em jantar especial no Le Vin.
Tradição milenar
Brasil e França comemoram 200 anos de relações diplomáticas este ano com rica programação cultural além da celebração do vinho, “tradição milenar francesa” nas palavras do embaixador Emmanuel Lenain, durante recepção a 23 produtores franceses trazidos pela Chez France, que promoveu uma feira em quatro cidades brasileiras, além da capital federal.
“Até dezembro teremos mais de 300 eventos aqui em Brasília e em outras cidades, como São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Salvador, mas a arte que celebramos hoje é a do vinho”, proclamou o diplomata francês, lembrando que a bebida é cultura, arte, história e savoir-faire.
Desejando que “o vinho seja um elo a mais entre os dois países”, o embaixador da França ressaltou a iniciativa do empresário francês Philippe Ormancey na realização da Foire aux Vins. Prevista para começar às 18h da última quarta-feira, a feira só começou duas horas mais tarde no Espaço Alvorada devido ao atraso do caminhão que trouxe os vinhos franceses para Brasília. Um dos destaques foi o champanhe Vollereaux, que pode ser encontrado na Rota do Vinho por R$ 349.
Fácil de beber
É uma das características do vinho chileno Quereu mais destacadas pelo enólogo Sergio Reyes, proprietário da Fox Wines, que apresentou quatro rótulos harmonizados com a alta gastronomia do chef Pedro Moreira, comandante do Ocean, restaurante debruçado sobre as águas do Paranoá na Vila Náutica.
Além do espumante brut rosé feito pelo método charmat que, como todos os outros rótulos, estampa o desenho do quereu, que na língua mapuche designa uma ave típica da região, três tintos se destacaram: Merlot (R$ 69), Reserva Pinot Noir (R$ 110), que escoltou confit de pato ao molho de laranja e polenta trufada, e o Quereu Cabernet Sauvignon, edição limitada por R$ 150.
Entrega em casa
Todos os vinhos estão disponíveis na Vinhos S.A. distribuidora que acaba de abrir as portas de seu variadíssimo portfólio – 400 rótulos de 15 países do Velho e do Novo Mundo – para o consumidor final. “Nossos vinhos são fruto de uma seleção criteriosa e não estão disponíveis nem em supermercados nem em lojas que atendem pessoas físicas. São exclusivamente destinados a atender pessoas jurídicas, agora com nosso e-commerce, esses vinhos poderão ser adquiridos por meio de nosso site”, explica Alexandre Azevedo, um dos quatro sócios.
Antônio Carvalho, Ivone Carvalho, Evandro Alves, além de Alexandre Azevedo, vão promover quinta-feira, dia 23 de outubro, a segunda edição do Deguste, evento que apresenta mais de 100 rótulos de vinhos espumantes, brancos e tintos, acompanhados de um bufê de frios e música de DJ no Gran Bier, Pontão do Lago Sul, no horário de 19h às 22h. Há uma limitação de ingressos por R$ 200 pelo zap 99672-1698.
Espumante italiano
Depois do estrondoso sucesso do Vini D`Italia, que serviu a rodo Barolos, Bunellos e Barbarescos na sede da missão diplomática, goles italianos voltam com força à cidade trazidos pela importadora Porto a Porto. Desta vez virão espumantes e licores da Bottega, uma das mais prestigiadas vinícolas italianas com sede em Treviso há mais de quatro séculos de história.
Eles serão apresentados pelo especialista Daniel Pacheli, embaixador da Bottega no Brasil, que conduzirá a experiência durante jantar quinta-feira dia 15, às 19h30, no restaurante Le Vin, instalado na 402 Sul. Caberá ao sommelier da importadora Francisco Chaves harmonizar os rótulos com o menu franco-italiano, que vai da salada caprese ao clafoutis de frutas vermelhas, passando por ravióli recheado de pato com laranja harmonizado com Gold Prosecco DOC. Preço: R$ 260.