Restaurante Almeria inova no espaço, mas mantém gastronomia de qualidade
Nova unidade do Almeria abre as portas à Beira-Lago mesclando produtores regionais e cozinha mediterrânea Poucos quilômetros separam o endereço do antigo Almeria, no Clube de Golf, do novo, à Beira Lago, ao lado do Fogo de Chão, no térreo de moderno edifício com 50 metros de vista para o lago. Além disso, há outras profundas diferenças, aponta Guto Jabour, […]
Restaurantes e bares da cidade aproveitam a data comemorativa do 8 de Março para lançar menus fazer promoções deliciosas. Confira algumas delas! Se domingo já um dia perfeito para comer fora, imagina numa data especial! Bares e restaurantes da cidade aproveitam o Dia Internacional da Mulher, comemorado neste domingo (8 de março) para fazer promoções e criar cardápios especiais. Três […]
Setor vitivinícola italiano celebra aprovação do acordo UE-Mercosul pelo Senado
Volume de exportação de vinhos italianos para o Brasil chegou a US$ 49,4 milhões em 2025, à frente da Espanha e em patamar próximo ao da França O Senado brasileiro aprovou nesta quarta-feira (4) o acordo de livre comércio entre o Mercosul e a União Europeia, última etapa de análise no Congresso Nacional para a ratificação do tratado no país. […]
Estreia do cardápio criado pelo chef do Aquavit, Simon Lau Cederholm, estreia nesta sexta-feira (6) Como fruto da vivência de quatro décadas no Brasil, o chef e pesquisador dinamarquês Simon Lau Cederholm lança no Aquavit menu para celebrar alguns alimentos icônicos de cada região do país. São ingredientes nativos, indígenas ou tidos como regionais, como baunilha-do-cerrado, guariroba, cumaru e puxuri, […]
Assados do Fred está de volta à 306 Sul com boas opções de comida de rua e conforto
Assados do Fred serve carnes especiais e acompanhamentos saborosos no gramado da tradicional quadra da capital federal Foi ao ganhar um concurso gastronômico com direito à viagem para a Argentina que o chef Frederico Barros deu um up grade na carreira capaz de elevar a grife de carnes Assados do Fred a patamares bem mais altos, sem sair da grelha […]
Com o fim do carnaval, o ano de 2026 terá o reforço da tendência de bebidas não alcoolizadas
Entre as medidas que resultam dessa mudança estão o concurso do suco de uva promovida pela Associação Braisleira de Enologia e o crescimento de oferta de vinhos sem álcool pelas vinícolas
Feira da Praça 13 promete ser o esquenta gastronômico do carnaval deste sábado (14)
No local, o público poderá apreciar a paella marinera, além de muitas outras iguarias
Pipa Drinks aposta em identidade brasiliense para se consolidar como bebida do Carnaval 2026
O Pipa Drinks chega ao Carnaval 2026 mirando um objetivo ambicioso: tornar-se a bebida oficial da folia brasiliense. A marca projeta movimentar mais de R$ 1,2 milhão em vendas, com distribuição em cerca de 30 pontos oficiais e outros 70 espalhados pelo Distrito Federal. A aposta principal está nos litrões — formato que virou símbolo do consumo coletivo nos blocos […]
Zero61 promove edição especial do “Samba com Feijão” no sábado
O clima de Carnaval ganha sabor especial no Zero61 Gastrobar, no Polo Gastronômico do Venâncio Shopping. Neste sábado (14), a casa realiza a terceira edição do Samba com Feijão, evento que reúne feijoada completa e música ao vivo, na varanda do estabelecimento. A programação começa às 11h30, com show do Carol Nogueira Quarteto às 14h30. Formado por Carol Nogueira (voz), […]
Gil Guimarães, um dos chefs mais comprometidos com o uso de produtos da cidade e com o apoio à rede de produtores locais, faz escola não só em Brasília, mas também fora, como São Paulo, onde militou em endereço próprio e deixou raízes a ponto de voltar lá para apresentar seu trabalho. Foi no dia 22 de janeiro que ele […]