O estabelecimento está localizado na 201 Sul e já está aberto para o público
Presente no Rio de Janeiro, São Paulo, Vitória, Curitiba e Niterói, o Boteco da Boa Praça desembarcou em Brasília para a abertura da nona unidade da marca, a primeira do Centro-Oeste. Desde a última quarta-feira o espaço está aberto ao público na 201 Sul. O endereço já é conhecido pela boémia. Além de ter abrigado por anos o Bar Brahma, também foi cenário de tradicionais blocos carnavalescos da cidade que moviam centenas de foliões, como o Galinho de Brasília, Nós que Nos Amávamos Tanto e Babydoll de Nylon.
A casa pertence ao grupo paulista Alife Nino, que detém 14 marcas em 43 estabelecimentos distribuídos por 12 estados e finca o pé pela segunda vez, este ano, em Brasília. A primeira foi com a sua mais badalada grife, Nino Cucina, que estreou em julho na 403 Sul. “A nova unidade fortalece a presença do grupo no Centro-Oeste do Brasil. Nosso objetivo é oferecer mais entretenimento aos moradores, com um produto democrático, acolhedor e a cara do Brasil”, destaca Alessandro Ávila, CEO do Grupo Alife Nino.
O novo estabelecimento foi construído em um espaço com 340m² no Bloco C, com pé direito alto e varanda. O projeto mistura os estilos rústico e contemporâneo, com elementos brasileiros, como cangas de praia, lustres feitos de engradados de cerveja e janelas coloridas.
Roda de samba
A brasilidade presente na decoração serve para anunciar as características do menu, que aposta em opções típicas de um boteco brasileiro. Croquete de carne (R$ 39,90), pastéis (a partir de R$ 42,90), bolinho de costela com catupiry e crosta crocante (R$ 40,90) e dadinho de tapioca (R$ 37,90) estão entre os aperitivos. A tradicional feijoada (R$ 49,90) também faz parte do cardápio e será servida aos sábados e domingos com roda de samba.
Outra iguaria brasileira no carro-chefe é a caipirinha, servida tanto em formato clássico como nas versões autorais Boa Praça Grape (a partir de R$ 29,90), servida com vodca, saquê ou cachaça acompanhado de uvas Itália e niágara, hortelã e xarope de açúcar, e Pracinha (R$ 31,90), bebida com vodca, amora, suco de limão e cordial de amora. O bom e velho chope (R$ 10,90) também não fica de fora. Na casa, ele é servido abaixo de zero, tirado de uma chopeira com sistema de refrigeração de última geração e nove torneiras.
Quem vai tocar a gestão do bar é Mauro Calichman, que trabalhou 14 anos no Grupo Jorge Ferreira, ao qual pertencia o bar Brahma, agora substituído pelo Boa Praça.
O Boteco da Boa Praça funciona de terça a sexta-feira, das 17h às 2h; sábado, das 14h às 2h; e domingo, das 12h à 0h. Mais informações pelo Instagram: @botecoboapraca.