As vésperas da entrega do Oscar, que vai revelar o que há de melhor na arte cinematográfica, você pode entrar no clima de filmes e séries degustando um vinho que harmonize com o gênero da obra cultural. Quem oferece é o sommelier Rafael Sá mediante canal da internete no qual dá dicas de harmonização de vinhos e espumantes com alimentos. […]
Cartão de benefícios Gusto italiano dá descontos em produtos e serviços
Idealizado pelo casal de empresários Antonello e Gabriela Monardo, que sempre esteve envolvido em projetos para aproximar a cultura italiana dos brasileiros, foi lançado o clube de assinaturas Gusto Italiano – apaixonados pela Itália. Dele fazem parte duas categorias de associados: cartão rosso e cartão azurro. O primeiro é obtido mediante o pagamento de R$ 239 ou seis prestações de […]
Brasiliense tem nova opção de delivery de comida por aplicativo
Em operação desde setembro em São Paulo, depois no Rio de Janeiro, e há um mês em Curitiba, acaba de chegar a Brasília um serviço de delivery de alguns restaurantes que ainda não tinham a entrega rápida de comida mediante um aplicativo no celular. Chama-se SpoonRocket, a nova empresa do Grupo iFood, que veio para competir com o UberEats, aplicativo […]
Vizinhos e admiradores dos tradicionais doces e chocolate suíços levaram um susto esta semana. A Praliné, tradicional confeitaria da 205 Sul, estava de portas fechadas. “De tão antigas as raízes dos ficus levantaram o piso da loja e ‘vazaram’ para a quadra residencial”, explicou Marion Straub Vendramini, que ao lado do marido Augusto Vendramini, toca a casa, há 44 anos […]
Se há uma cultura gastronômica que sempre esteve presente em Brasília, desde sua fundação em 1960, é a árabe.Trazida por sírios, libaneses, jordanianos e outros povos que se radicaram em Goiás, a influência oriental logo se fez sentir na nova capital. Com os El Hadjs, de Anápolis; os Hamús, de Formosa; os Bittars vieram os sabores árabes e quem abriu […]
Quando for a Santa Catarina, não deixe de ir à Quinta do Bucanero
Em fevereiro, tem não só carnaval, mas também sol e praia em todo a costa brasileira. Na Região Sul, o destaque é o litoral catarinense com suas praias, costões, baías, lagoas, dunas e montanhas. Entre dois municípios — o de Imbituba e de Garopaba — fica a Praia do Rosa, reconhecida como uma das 30 baías mais belas do mundo, […]
Festival Panelas da Casa oferece menu especial em 25 locais até o dia 26
Nascido em Brasília, nos moldes do Restaurant Week, que é uma ideia importada, o evento Panelas da Casa promove a quarta edição até o dia 26 de fevereiro. Nela participam 15 marcas de restaurantes – três a mais em relação ao ano passado – , espalhados em 25 endereços. O objetivo do grupo é valorizar a gastronomia e a produção […]
Se você pensa que já viu todas as combinações possíveis de cobertura de pizza, dê uma olhada nas sugestões gourmets que Cris Fumie desenvolveu para a Quattro pizza bar, uma bonita casa comandada por ela e o marido Ney Robsthon em Águas Claras, na esquina da Avenida Pau Brasil com Araucária. De borda altas, mas crocante feitas manualmente, as pizzas […]
Depois do carnaval, o Rio terá de volta o legendário clube privé Hippopotamus, em frente a Praça Nossa Senhora da Paz, em Ipanema, quase no mesmo endereço do antigo, que fechou as portas 15 anos atrás. “São 660 m2, distribuídos por três andares com lounge no térreo, restaurante no segundo piso e um terraço com bar e charutaria no terceiro,” […]
Rio de Janeiro – Uma boa surpresa no Rio foi conhecer o café Fazenda Culinária no Museu do Amanhã, na Praça Mauá. Lá fico sabendo que é da chef Flávia Quaresma, a quem encontro à noite no L`ulivo e ela me diz que está quase tudo pronto para abrir o restaurante com o mesmo nome no museu. Fica na ponta […]