O estabelecimento está previsto para ser inaugurado em novembro sob o nome de Ancho
Vai se chamar Ancho a parrilla que estará aberta até o fim deste mês na 116 Norte, estimam os proprietários Hudson Souza, que toca o Submore há quase três décadas, e o chef Gustavo Mariasis, do La Porteña, primeira empanada argentina da cidade. Cortes especiais como entranha e chorizo serão servidos acompanhados de batata assada na parrilla, salada e farofa – “produtos de qualidade a preço justo”, prometem.