O brasiliense tem encontro marcado com a alegria, os sabores juninos e a decoração de tirar o fôlego no Arraial do Pontão. Especialmente quem mora no Lago Sul e na Asa Sul, localidades mais próximas do complexo gastronômico às margens do Lago Paranoá, entretanto, vale vir de longe para a festa que chega a terceira edição esta terça-feira (17) e quarta-feira (18), no horário das 17h às 23h.
As comidinhas estão deliciosas. Chefs e proprietários das operações gastronômicas do Pontão capricharam no cardápio e estarão pessoalmente servindo o público, como Fabiana Pinheiro, chef do Sallva, que com um coraçãozinho pintado no rosto, monta cachorro-quente artesanal (R$ 30) cheio de sabor.
Também Carol Chaer, dona do Chard supervisiona a barraca de arroz caipira com linguiça (R$ 29). Já o chef do Gran Bier desenvolveu receitas de vaca atolada (R$ 20) e de arroz carreteiro (R$ 25) dignas dos melhores endereços do Sul do país.
Os cafés Castália e Café e um Chêro apostam no milho como protagonista, oferecendo bolo com creme de caramelo e raspas de laranja (R$ 20), caldo com frango (R$ 20) e pamonha doce e salgada (R$ 19, cada). A barraca do Fausto & Manoel preparou a tradicional galinhada (R$ 15), enquanto o Izzi Wine Garden traz os espetinhos de carne (R$ 36) e frango (R$ 28), outro clássico das festanças.
Além dos pratos típicos, a festa é embalada pela trilha sonora junina comandada pela banda Marvin, que se apresenta entre 19h e 22h.
Os ingressos custam R$ 30 (inteira) ou R$ 15 (meia-entrada) mediante doação de 1kg de alimento não perecível (exceto sal e flocão). Os alimentos arrecadados serão entregues ao Setor Santa Luzia, na Estrutural. Crianças de até 7 anos não pagam.