Gil Guimarães, Júlia Almeida e comandam Léo Hamu evento em que pratos goianos, com ingredientes do Cerrado, serão preparados.
O Cerrado e todo seu rico sabor estão em destaque. O chef Gil Guimarães, da Casa Baco, recebe Júlia Almeida e Léo Hamu para uma aula-show com ingredientes do bioma que nos brinda com sabores como pequi, baru e cajuzinho. O verdadeiro espetáculo será dia 16 de maio, durante o Festival de Gastronomia e Cultura Cerratense, no shopping CasaPark.
Entre as delícias apresentadas, o trio vai preparar ao vivo a tradicional tachada goiana, prato que reúne influências indígenas, africanas e europeias.
O festival tem, ainda, outras atividades ー sempre tendo como foco a riqueza do Cerrado. Entre as ações, há oficinas, feira de comunidades locais e apresentações musicais com Nanãn Matos Quarteto, DJ Psylohat e o grupo Pé de Cerrado.
Com entrada gratuita, o Festival de Gastronomia e Cultura Cerratense será realizado das 14h às 20h.