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Os seis restaurantes do Centro-Oeste que fazem parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança unem decoração e boa mesa
Gil Guimarães, Júlia Almeida e comandam Léo Hamu evento em que pratos goianos, com ingredientes do Cerrado, serão preparados. O Cerrado e todo seu rico sabor estão em destaque. O chef Gil Guimarães, da Casa Baco, recebe Júlia Almeida e Léo Hamu para uma aula-show com ingredientes do bioma que nos brinda com sabores como pequi, baru e cajuzinho. O […]
Casa Baco chega ao Brasília Shopping reforçando cena gastronômica do centro de compras
Nova unidade da marca do chef Gil Guimarães aposta em cardápio com ingredientes do Cerrado; À noite, o espaço oferece também o menu da Baco Pizzaria
Com pratos autorais inspirados nas culinárias italiana e brasileira, alguns elaborados com ingredientes típicos do cerrado, a Casa Baco vai ser o mais novo integrante da Associação dos Restaurantes do Prato da Boa Lembrança. Ao todo são cinco grifes em Brasília – Bloco C, Dom Francisco, Koji, Universal e Villa Tevere -, mais Montserrat, de Pirenópolis e Mahalo, de Cuiabá, […]
Casa Baco vence prêmio de melhor restaurante do Centro-Oeste
O estabelecimento foi reconhecido pela revista Prazeres da Mesa
Dois meses antes de completar 60 anos Brasília ganha um presente saboroso, que tanto homenageia as raízes gastronômicas da cidade como consolida uma marca que se renova aos 20 anos expandindo o consagrado forno a lenha para preparações, que vão muito além da pizza. A Casa Baco abriu esta semana no Casa Park, onde Gil Guimarães foi brindado com uma […]