Além do bacalhau feito em diversas maneiras, outra iguaria que representa a gastronomia portuguesa em todo o seu esplendor é a sardinha assada inteira na brasa, com direito à fumaça, que se expandirá pelo ar amanhã (25) por toda a área verde em torno da Taberna Lusitana. É lá no Bloco C da 412 Sul que o restaurateur Tiago Reis vai comandar, a partir do meio dia, o 1º Festival de Sardinha na Brasa servindo seis unidades acompanhadas de salada, batatas ao murro, pão e broa de milho por R$ 99. Reservas pelo 98123-6353 (whatsapp).
Sardinha na brasa 3
Crédito: Taberna Lusitana/Divulgação