Um novo complexo gastronômico está prestes a ser lançado no Setor Hoteleiro Norte, no Edifício Biarritz. Localizado na Quadra 1, o espaço abriga a hamburgueria Madô Burger, o restaurante Taioba e a panificadora Le Pain Rustique. A iniciativa é do trio de empresários brasilienses Samir Suaiden, Guilherme Frazão e Lélio Reis.
“Estamos trazendo nossa expertise de mais de 30 anos do Taioba no ramo de restaurante self-service na cidade, somando força com a Madô Burger, em um projeto ambicioso de expansão para o Brasil inteiro e a padaria Le Pain Rustic, marca brasiliense consolidada com outras oito unidades no DF”, afirma Lélio Reis.
O complexo será o primeiro lugar a receber a franquia mato-grossense Madô Burger fora do estado de origem. A casa é especializada em hambúrgueres artesanais. No cardápio, preparações autorais, versões vegetarianas e combos acompanhados de batatas, chicken nuggets ou almofadinhas de queijo gouda.
Entre os pratos mais conhecidos da casa está o sanduíche Brooklyn (R$ 45,90), com pão australiano chapeado, bacon, burger à escolha do cliente, duplo cheddar, cebola caramelizada e maionese. Já entre as bebidas, destaque para os drinques sem álcool Mate de limão (R$ 8,99) e o Pink lemonade (R$ 8,99).
Por enquanto, o restaurante está funcionando pelo delivery e take out, diariamente das 17h às 23h30.