O dia mais romântico do ano está chegando, e o Blog da Liana preparou uma seleção de lugares para quem deseja comemorar em grande estilo. Confira a seguir:
As unidades do Dom Francisco (Asbac e 402 Sul) terão menu especial por R$ 300 o casal. As entradas incluem croquete de costela e crudo de peixe branco. Como prato principal, as opções são filé de pescada grelhado com molho de laranja e especiarias ou baby beef na brasa com manteiga de vinho tinto. Para a sobremesa, petit gateau de chocolate branco com baru ou creme brûlée de doce de leite. Informações: (61) 3224-8429 e 3226-2005.
No Norton Restaurante, localizado no Hotel Meliá, o jantar inclui entrada, prato principal, sobremesa e drinque de boas-vindas (Kir Royal). O cardápio (R$ 440 por casal) traz ceviche especial do chef com salmão, camarão e polvo; croquetes de costela; bife ancho grelhado; atum semi-grelhado; sorvete de pistache e entremet de limão-siciliano. Informações: (61) 3218-5550 e 98228-2121.
A Fogo de Chão oferece uma experiência com carnes nobres no rodízio completo (R$ 229 por pessoa), que inclui desde picanha até cortes dry aged e prime burger. A nova sobremesa da casa, cheesecake brûlée (R$ 43), é a sugestão para fechar a noite.
O Jardim Secreto, restaurante temporário montado dentro do Viveiro da Transplantas (Vicente Pires), reabre no Dia dos Namorados com duas sessões: das 18h às 21h e das 21h20 à 0h20. O menu, assinado pelo chef Emerson Aguirre, inclui entrada, prato principal e sobremesa, com harmonização de vinhos, espumantes e drinques autorais. Reservas pelo site bilheteriadigital.com. A partir de R$ 299 por pessoa.
A Fazenda Churrascada preparou um espaço exclusivo para casais que optarem pelo menu fechado (R$ 470 por casal). A experiência começa com uma taça de vinho ou espumante de boas-vindas. Na sequência, entrada individual à escolha entre carpaccio de carne defumada com crosta de black rub ou queijo coalho com compota agridoce de maçã e pimenta jalapeño. Os pratos principais para compartilhar são lasanha de cogumelos ou alcatra com nhoque de abóbora. Sobremesas: goiabada cremosa ou pudim de leite. Reservas: (61) 99000-2320.
O Restaurante Francisco, no Pátio Brasil, oferece jantar com música ao vivo e menu especial (R$ 400 por casal). Inclui entrada compartilhada, dois pratos principais e duas sobremesas. Entre as opções: tartar de salmão, burrata de três pestos, risoto caprese, nhoque ao molho de gorgonzola, penne ao molho branco, tagliata ao molho bordô e bacalhau à portuguesa. Para adoçar, mousse de chocolate branco, torta de chocolate ou tiramisù. Reservas: (61) 3142-1361.
O restaurante japonês Haná, na 408 Sul, prepara um bufê exclusivo para o jantar da data. Entre os destaques, pratos como peixe com molho de manga e pimenta rosa, frango agridoce, tempurá de camarão e paella oriental. São duas opções: bufê light (R$ 109,90 por pessoa), com mais de 40 peças de sushi e 11 pratos quentes, e rodízio premium (R$ 142 por pessoa), que inclui todos os itens do bufê, pratos à la carte e tempurá de sorvete. Informações: (61) 3244-9999.
As casas do Grupo Alife Nino em Brasília, Da Marino (402 Sul) e Nino Cucina (403 Sul), oferecem sugestões especiais com toque romântico e alta gastronomia. No Nino Cucina, o destaque é o risoto Costiera Amalfitana (R$ 198), com arroz arbório cremoso, camarão, polvo, lula e atum selado, finalizado com limão de Sorrento. Já no Da Marino, a sugestão é o peixe do dia grelhado com risoto de mix de grãos e emulsão de vôngole (R$ 126).
No Pontão do Lago Sul, os principais restaurantes prepararam menus em três etapas. No Gran Bier, por R$ 130 (por pessoa), o menu inclui queijo brie ou mini panhoca de entrada; tornedor de filé mignon ou pescada amarela como prato principal; e petit gâteau red velvet na sobremesa. Já o Manzuá oferece duas opções de menu para o casal. A primeira, por R$ 529,90, inclui carpaccio de carne como entrada; prato principal com fetuccine trufado com camarões ao molho cítrico ou filé-mignon na cevada com risoto de alho-poró e bacon crocante; e pudim de leite com calda de frutas vermelhas na sobremesa. Para a harmonização, vinhos como Chaka Chardonnay, Vulcanici Pinot Grigio ou Donoso Estate Cabernet, além do 4 Estaciones Malbec. A segunda opção, ao valor de R$ 499 por casal, traz ceviche marítimo com camarão, polvo, peixe e lula como entrada; pratos principais com filé-mignon e filé de robalo grelhado; e, como sobremesa, morangada.
No Taypá, na QI 17 do Lago Sul, o destaque é a sobremesa exclusiva: petit gâteau de frutas vermelhas, chocolate branco e calda de uvas brancas com champanhe e especiarias. Servida apenas na quinta-feira (12), no almoço e jantar, por R$ 75 (duas pessoas).