Marca brasiliense, Café do Sítio diversifica sabores com a linha Speciale Espresso
Esta quinta-feira, 1º de outubro, é o Dia Internacional do Café, produto presente em mais de 72 países, que chegou ao Brasil 300 anos atrás. Com quase 59 anos de história e totalmente brasiliense, o Café do Sítio acompanha o desenvolvimento e cresce junto da cidade a ponto de evoluir não só para novos sabores, mas também para o conceito exclusivo de cafés especiais, que torna a segunda bebida mais consumida do mundo, depois da água, um hábito delicioso.
Três anos depois de fundada na Cidade Livre (hoje Núcleo Bandeirante) a pequena torrefação de café foi comprada, em 1967, pela família Barbosa (Teones e Antonia) oriunda de Pernambuco. Os empresários tinham um mercadinho ao lado da máquina de torra e, com ela, conquistaram o mercado, expandindo a grife Café do Sítio, que desde 2005 ocupa amplas e modernas instalações no Areal, entre Águas Claras e Arniqueira.
Nos últimos tempos, o produto que movimenta milhões de empregos, sofreu mudanças para atender um público cada vez mais exigente em matéria de qualidade, praticidade e autenticidade. No Café do Sítio, a mudança se deu na diversidade do portfólio. O sócio Rodrigo Castro, terceira geração da família, assume a linha Speciale Espresso, conhecida pela marca Família do Sítio, que trouxe diferentes experiências sensoriais e formatos de consumo.
Experiências distintas
Produzidos com grãos 100% selecionados, os cafés da Speciale Espresso reúnem três blends que proporcionam experiências distintas: Regolare apresenta perfil equilibrado e delicado, ideal para o consumo diário; Fruttato se destaca pelo perfil aromático e pela acidez; e Imperiale entrega mais corpo e intensidade, pensado para quem aprecia um
espresso marcante.
A linha também acompanha diferentes estilos de consumo. Os produtos são comercializados em cápsulas compatíveis com máquinas de espresso, que unem praticidade ao dia a dia; em drip coffee, opção que permite preparar um café especial em qualquer lugar apenas com água quente e na versão em grãos, com os quais pode ser preparado em diferentes métodos de extração.
“Mais do que acompanhar uma tendência de mercado, a linha Speciale Espresso reforça o compromisso da Família do Sítio com a qualidade e a inovação, fortalecendo a cultura dos cafés especiais em Brasília”, salientou Rodrigo Castro.
Café Speciale Expresso Família do Sítio pode ser encontrado na rede varejista, no site lojasspecialesespresso.com.br e pelas redes sociais @speciale_espresso.