Nesta quinta-feira (4), a Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa promove a primeira degustação vertical do Seu Claudino Syrah, rótulo pioneiro da vitivinicultura brasiliense que foi reconhecido em premiações nacionais e internacionais e divulgado primeiro pelo Correio Braziliense.
Prevista para às 17h, a degustação terá apresentação de seis safras, de 2019 a 2024, lado a lado. O momento será conduzido por grandes nomes do setor, como Christian Burgos (revista Adega), Murillo Regina (o “pai da dupla poda”) e Marcelo Copello (jornalista referência em vinhos), além de sommeliers e enólogos convidados.
O jantar será servido às 19h30. O menu foi desenvolvido por chef Kelly Rodrigues e terá polenta brustolada com ragu de linguiça Duroc, salada de figo caramelizado com baru, suíno Duroc assado por seis horas na brasa com molho de vinho tinto e gelato Fior di Latte com calda de sagu e farofa de fregola com baru. A noite terá ainda o jazz elegante do Duo Smart Jazz.
Exclusivo para 60 pessoas, os ingressos custam R$ 890 por pessoa e podem ser reservados pelo WhatsApp (61) 98194-9392. Para maior comodidade do público, a Villa Triacca, em parceria com a Enotur Brasília, disponibiliza serviço de translado. Os interessados podem agendar o transporte pelo telefone (61) 99813-82346.