WhatsApp Image 2024-08-01 at 15.34.23 Pizza de pistache do Grano & Oliva. Crédito: Su Maestri/Divulgação

Pizza de pistache é a nova sobremesa do Grano e Oliva

Publicado em Pizzarias

O novo sabor conta com creme de pistache, além de versões de Nutella e doce de leite

Um ano e quatro meses depois de lançar novos sabores na Grano & Oliva o pizzaiolo paulista Jaqueson Dichoff esteve de volta revisitando as três lojas da grife comandada pelo chef Rodrigo Melo, em parceira com três sócios.

Jaqueson, que venceu o World Stars Pizza & Porto, concurso mundial disputado ano passado por representantes de 13 países na cidade do Porto, norte de Portugal, deixou uma pizza doce. A sobremesa é feita de tirinhas de massa de 48h de fermentação com creme de pistache. Chama-se Angioletti de Pistache (R$ 39) com uma versão de Nutella e doce de leite.