Tag: Gastronomia
Restaurante Cucan apresenta fusão de especialidades nórdicas, francesas e goianas
Operação gastronômica faz parte da programação da mostra Casa Cor, que segue até 16 de outubro na Arena BRB Mané Garrincha
Di Oliveira comandará projetos gastronômicos na Torre de TV Digital
A primeira empreitada será com o Jantar nas Alturas na cúpula
Feriado de 7 de Setembro reserva um dia gastronômico no centro de Brasília
O Brasília Monumental reunirá os melhores chefs e restaurantes brasilienses com pratos exclusivos. O evento será das 11h às 20h, com entrada gratuita A gastronomia candanga será celebrada no feriado da Independência do Brasil com a realização do Brasília Monumental. O festival culinário será na quinta-feira (7/9), das 11h às 19h30, em espaço coberto do Eixo Cultural Ibero-Americano (antiga Funarte), […]
Mané Mercado Vírgula promove festival de petiscos até o fim do mês
Até a próxima terça-feira (28), o Mané Mercado Vírgula continuará em clima de carnaval. A folia se estende pelo Festival de Boteco, evento com petiscos para o público curtir o happy hour a partir das 17h. Participam da programação 15 operações do complexo gastronômico. Algumas casas optaram por incluir no cardápio do festival pratos com vários petiscos. É o caso […]
Para comemorar a data máxima da cristandade, nada melhor que uma mesa cheia de delícias. Dos assados típicos às sobremesas, o circuito gastronômico da cidade oferece uma série de opções. Veja o que o Blog apurou: Natal italiano Já está em vigor no Piselli Brasília um menu natalino em quatro etapas, assinado pelo chef Augusto Piras, e oferecido no almoço […]
Festival Chef Mirim leva gastronomia aos alunos da rede pública do DF
Até 12 de novembro, o Distrito Federal será palco do Festival Chef Mirim. O evento promove oficinas de capacitação gratuita para crianças entre 10 e 14 anos, que sejam estudantes da rede pública de ensino do Distrito Federal. Inscrições pelo sito: https://festivalchefmirim.com.br/. É obrigatório apresentar uma declaração de matrícula do ano de 2022 emitida pela secretaria escolar do aluno. As oficinas […]
Argentino Gustavo Rinkevich é convidado do menu de novas etapas do Sagrado Mar
O restaurante Sagrado Mar oferece amanhã (8/10) e domingo (9) uma oportunidade para conhecer um pouco da rica culinária do chef argentino Gustavo Rinkevich, do Rocka Beach Club, em Búzios, e das experiências que ele teve pelo mundo, quando comandou as panelas do Ama Lur, em Ibiza, na Espanha. Rinkevich é convidado do chef Marco Espinoza com quem compartilhará um […]
Há 55 anos nascia em São João Evangelista, município mineiro no Vale do Rio Doce, José Humberto Pinto Braga que veio para Brasília aos 12 anos com a família, de quatro irmãos, toda ela envolvida na área de alimentação fora do lar. São restaurantes populares, comunitários, cantinas, bares e até refeitórios em canteiros de obras. “Era o trivial básico que […]
Festival ENCHEFS 2022 selecionará dois chefs para representar DF e Goiás no Prêmio Dólmã 2022
Duas das três vagas do Distrito Federal e de Goiás para o Prêmio Dólmã 2022, competição nacional que coroa o cozinheiro destaque do ano, sairão do concurso gastronômico a ser realizado no Festival ENCHEFS 2022, que ocorrerá em 30 de junho, das 9h às 20h, na Universidade Católica de Brasília (Taguatinga). O festival também terá a competição de profissionais da […]
Começa hoje (27) no Pontão do Lago Sul o Taste Brasília, festival de seis dias em dois fins de semana (este e o próximo de 3 a 5 de junho), que reúne quase 50 pratos diferentes para serem degustados por um público estimado de 20 mil pessoas com direito a muitas outras atrações, como aulas, palestras, degustações de bebidas, demonstrações […]