Mix de bar e restaurante, o Ziriguidum abriu as portas na 412 Sul com cardápio regional bem brasileiro, mas que não deixa de ter também um conceito contemporâneo. Formada em química e farmácia, a chef Dani Goulart, que se tornou conhecida como consultora e personal chef, assina o menu no qual se destaca o peixe à delícia, uma receita nascida no Ceará que usa peixe gratinado com banana frita e queijo coalho. Por R$ 65 a iguaria serve duas pessoas.
Outro destaque é a carne de sol na manteiga da terra com baião de dois, paçoca e macaxeira (R$ 79 para duas pessoas), além do arrumadinho pernambucano e dos dadinhos de tapioca com molho de tangerina. Para quem ama grelhados, há bife de chorizo angus, picanha uruguaia e bisteca suína com geleia de bacon e cebola caramelizada. Telefone: 3548-4846.
Restaurantes e bares da cidade preparam menus especiais e presentes para comemorar o Dia dos…
Prêmio Queijo Brasil destaca com medalha de prata produto de leite de cabra feito pela…
Edição de 10 anos do Vinho na Vila reúne mais de 250 rótulos brasileiros no…
Mais de 150 restaurantes da cidade participam do Brasília Restaurant Week, de 30 de julho…
Evento une os vinhos da Porto a Porto e o requinte do Lake's em noite…
Festa junina do Boulevard Shopping terá comidas típicas, apresentação de quadrilhas e muito forró