2016. Crédito: Bartolomeu/Divulgação. Favas Contadas. Prato de ossobuco de cordeiro com polenta italiana cremosa do restaurante Bartolomeu, na Asa Sul.
Três meses depois de lançar o Don Melchor 2012, joia rara do Chile produzida pela Concha Y Toro, o restaurante Bartolomeu (409 Sul) recebe nova partida e promove degustação com esta safra – um dos 100 melhores Cabernets Sauvignons do ano — e com o Don Melchor 2011, durante jantar harmonizado pelo restaurateur João Paulo Araújo, na segunda-feira. No cardápio, focaccia de parmesão, na entrada; risoto de camarão e lula ao açafrão; ossobuco de cordeiro com polenta cremoso e bife de tiras com arroz da casa. De sobremesa, casquinhas doces. Tudo por R$ 650. Telefone: 3442-1169.
Festival gastronômico leva o sabor do inverno a restaurantes do ParkShopping até o fim do…
País que enfrentará a Seleção Brasileira pela Copa do Mundo é destaque da nova cozinha…
Localizada na Praça dos Três Poderes, a Casa de Chá une história e gastronomia, com novas…
Quarta edição da Festa Junina do Pontão do Lago Sul será quarta e quinta-feiras, com…
Festa junina terá barraquinhas com quitutes e pratos preparados pelos restaurantes e cafés do CasaPark
Baco Pizzaria recebe mestres pizzaiolos da América Latina e da Itália para o PizzaFest Brasil