Uma noite especial para os namorados

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Hotel Windsor Plaza oferece jantar criado especialmente para o Dia dos Namorados. Além de se deliciar, o casal pode se hospedar e desfrutar do luxo do local

Para se tornar inesquecível a experiência no Dia dos Namorados, o Windsor Plaza Brasília preparou uma noite memorável que inclui jantar especial e hospedagem romântica, pacote completo que conquista duplas de qualquer idade.

A começar pelo menu com opções saborosas harmonizado composto de couvert, duas entradas, prato principal, sobremesa e uma garrafa de espumante Chandon Brut, além de uma caixa de macarrons de frutas vermelhas, oferecida como brinde para quem se hospedar.

Chef da rede Windsor em Brasília, Ronaldo Gomes preparou um menu pensando nos casais apaixonados. Crédito: Windsor Plaza/Divulgação

Executado pelo chef paulista Ronaldo Gomes, o cardápio começa com pães feitos na casa, grissini, manteiga de mascarpone e raspas de limão. A primeira entrada será um carpaccio de polvo com vinagrete de manga, hortelã e minibrotos formando um prato colorido que encanta os olhos.

Como segunda entrada, creme de couve-flor tostada com castanhas brasileiras e focaccia de fermentação natural e miniflores para aquecer o estômago.

O carpaccio de polvo é a entrada para a noite especial. Crédito: Liana Sabo

Para o prato principal, o cliente pode optar entre peixe, carne ou massa: lombo de bacalhau em crosta de ervas, musseline de alcachofra e aspargos frescos; ou bife ancho grelhado, textura de cará e ervilhas crocantes ao poivre vert; ou ainda tortellini artesanal com recheio de alho-poró e nozes ao molho de espumante e manjericão.

Doce para não esquecer

Finalizando na sobremesa, o cliente pode escolher entre gianduia, receita italiana de chocolate ao leite com avelã, criada em Turim no século 19; ou pina colada de coco, abacaxi e limão. Os dois sabores valem a pena a dupla compartilhar.

O valor do jantar, que inclui água, café ou chá, é R$ 935. Reservas devem ser feitas diretamente com o restaurante: 3142-2236 ou 2195-1100. Para quem optar por ficar no hotel, o valor do jantar por casal cai para R$ 750 mais 10%. As reservas devem ser feitas no site.

Localizado próximo à Esplanada dos Ministérios, ao Parque da Cidade e ao Shopping Pátio Brasil, o Windsor Plaza Brasília (ex-Naoum Plaza) passou por uma ampla modernização em projeto assinado pela arquiteta Paola Ribeiro, que transformou completamente a estética e a funcionalidade do hotel, onde já se hospedaram dezenas de personalidades, entre elas, a Princesa Diana e o Rei Charles, então príncipe.

Liana Sabo

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