O espaço Na Praia, montado na orla do Lago Paranoá, vai receber quinta-feira (11), o chef brasiliense Henrique Salsano, dono do Estúdio de Arte Culinária, que irá ensinar o passo a passo de um prato de frutos do mar, intitulado Velouté de mandioquinha com lagostim e vinagrete de espumante com tomate cereja.
Apenas 25 pessoas poderão assistir à aula gratuita do chef, que se realiza no evento Tempero Meu. Ingresso é cobrado na entrada do espaço.
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