Há mais de um mês, especialistas vêm experimentando às cegas no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho do Rio Grande do Sul mais de 240 amostras de 47 vinícolas produtoras de seis estados inscritas na prova da Associação Brasileira de Enologia (ABE). O resultado será conhecido no sábado, 24, em Bento Gonçalves (RS), onde será realizada a Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2016, em sua 24ª edição.
Nesse dia, 30% das amostras, ou seja 16 vinhos considerados os mais representativos da safra, serão avaliados também às cegas por um júri igualmente técnico que compartilharão as impressões com o público. Do júri fazem parte enólogos, sommeliers, enófilos, apreciadores e jornalistas do Brasil, Bélgica, Chile, França, Grécia, Estados Unidos e Reino Unido convocados pelo enólogo Juliano Perin, presidente da ABE.
Le Jardin Bistrot promove jantar harmonizado em noite durante a qual o público deverá falar…
Instalada em frente ao bloco onde morou Tancredo Neves, a pizzaria Albero chama a atenção…
Festival com entrada franca leva a gastronomia ao MAB, com pratos de países como Itália,…
20ª edição do Festival Brasil Sabor contará com mais de 80 restaurantes participantes
Eventos no B Hotel e nos restaurantes Almeria e Fogo de Chão unem alta gastronomia…
Opções não faltam! Quem quiser sair com a mãe no próximo domingo pode escolher entre…