Quatorze novos pratos no menu do Contê

Compartilhe

O restaurante Contê, na 403 Sul, adicionou ao cardápio 14 novos pratos. As receitas foram elaboradas pela chef Andrea Lúcia e trazem inspirações das culinárias francesa, italiana, contemporânea e brasileira. “Queremos proporcionar aos clientes novas experiências de sabores a partir de combinações criativas das proteínas, com molhos, temperos e os acompanhamentos”, revela a chef.

São sete pratos com frutos do mar, entre eles, tilápia empanada ao pesto com risoto de bacon (R$ 49,90); camarão ao curry com purê de banana da terra (R$ 54,90) e polvo à provençal com tomates confitados sob a cama de aligot de mandioquinha (R$ 66,90). Os outros sete têm cortes de carnes bovinas, a exemplo do filé mignon ao molho rôti acompanhado de fettuccine Alfredo (R$ 66,90); e steak au poivre com batatas confitadas (R$ 78,80).

Steak au poivre com batatas confitadas. Crédito: Studio Duka/Divulgação

O novo menu está disponível desde a última quarta-feira (22/6). O restaurante funciona de terça a quinta-feira, das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h30. Sexta-feira e sábado, das 11h30 às 15h e das 18h30 à 0h. Domingo e feriados, das 12h às 16h. Reservas: (61) 98319-6540.

Liana Sabo

Posts recentes

Chef Lênin Palhano propõe viagem gastronômica pelo Brasil no novo menu do B Hotel para o outono

Ingredientes regionais brilham em cardápio do B Hotel, casa que une boa mesa e bela…

5 dias atrás

Professor francês da UnB participa de evento em Gramado sobre indicação geográfica de alimentos

Pesquisador Jean-Louis Le Guerroué é o primeiro nome internacional confirmado na edição deste ano do…

6 dias atrás

Brasília entra no circuito de lançamento de guia de vinhos da América Latina

Com degustações sábado no ParkShopping, a capital federal se junta a Rio de Janeiro e…

1 semana atrás

Páscoa 2026 incorpora sabores do Cerrado ao chocolate feito na capital

Quem disse que Brasília não faz chocolate? Opções locais vão fazer da sua Páscoa ainda…

2 semanas atrás

Menu executivo do restaurante Cerratto, no SIG, oferece seis opções boas e baratas

Almoço de terça a sexta no restaurante Cerrato une gastronomia contemporânea a preços acessíveis Inaugurado…

2 semanas atrás

Quitutices oferece ovos de Páscoa sem glúten e sem leite feitos com rigor técnico sem perder o sabor

Ovos de colher, trufados e sobremesas especiais podem ser encomendados na Quitutices até segunda-feira (30)…

3 semanas atrás