Polvo com batata sueca no restaurante Norton

Compartilhe

Polvo grelhado, uma iguaria sempre contemplada no menu do restaurante Norton, está de volta à mesa acompanhado de batatas. Elas são feitas à moda sueca, depois de cozidas, cortadas até à metade, em forma de leque. Assadas com manteiga e ervas aromatizadas vêm finalizadas com bacon e maionese defumada. Chamada Hasselback, a receita leva o nome do restaurante sueco que serviu as batatas pela primeira vez. Além do prato, que sai por R$ 145, outros destaques da casa especializada em grelhados são filés de atum e linguado (R$ 106 cada) escoltados de arroz cremoso de limão siciliano e legumes grelhados. Reservas: 3218-5550.

Liana Sabo

Posts recentes

Leve sua mãe para se deliciar em um restaurante no próximo domingo

Opções não faltam! Quem quiser sair com a mãe no próximo domingo pode escolher entre…

6 horas atrás

Chef italiano do Vittoria d’Italia homenageia a Mamma com receitas que aprendeu com a Nonna

Bistrô Vittoria d’Italia, na Asa Norte, aposta na tradicional gastronomia do País da Bota, mas…

2 dias atrás

Pirenópolis celebra vinho e jazz neste fim de semana

Wine Jazz Piri é uma boa opção para o brasiliense aproveitar no feriadão

6 dias atrás

Restaurantes da Associação da Boa Lembrança da Região Centro-Oeste apresentam a coleção de pratos 2026

Os seis restaurantes do Centro-Oeste que fazem parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança…

1 semana atrás

Aula-show destaca a gastronomia produzida no Cerrado

Gil Guimarães, Júlia Almeida e comandam Léo Hamu evento em que pratos goianos, com ingredientes…

1 semana atrás

Ipê branco inspira primeiro espumante brasiliense feito com a uva Chenin Blanc

Espumante Chenin é produzido na Vinícola Brasília e faz uma homenagem à força e à…

2 semanas atrás