26/08/2015 Crédito: Rodrigo Nunes/Esp. CB/D.A Press. Brasil. Brasília - DF. Gastronomia. Marilde Cavaletti ( chef ) com o Camarão da Costa Negra do Restaurante Les Maries da 204 Norte.
Quem lembra da chef Marilde Cavaletti? Uma gaúcha que tocou um agradável bistrô de rua nos fundos do Bloco A da 204 Norte, chamado Les Maries. Pois ela não rompeu com a gastronomia, pelo contrário, está de volta trabalhando muito em casa. Na do cliente, bem dito, aonde atua como personal chef preparando por dia até 10 pratos, entre carnes variadas, guarnições e saladas cujas folhas deixa-as limpas para serem temperadas com a redução de balsâmico.
Entre as sugestões da semana há filé de peixe empanado com granola (assado); peito de frango assado com ervas e legumes; bife com cebola glaceada; purê de cará, baroa e batata-doce, espaguete de abobrinha e arroz de brócolis. Também há menu especial para veganos e vegetarianos, além de aulas de cozinha e confeitaria para quem quer aprender a arte culinária. A diária de Marilde sai por R$ 150. Telefone: 99697-1385.
Importadora Porto a Porto busca parceria com produtor nacional enquanto aposta no segmento varejista para…
Evento Let’s Wine leva vinho, gastronomia e bate-papo à praça central do CasaPark
Inspirado no movimento Cook the Mountain, chef Simon Lau oferece experiência gastronômica em seu Aquavit…
Le Jardin Bistrot promove jantar harmonizado em noite durante a qual o público deverá falar…
Instalada em frente ao bloco onde morou Tancredo Neves, a pizzaria Albero chama a atenção…
Festival com entrada franca leva a gastronomia ao MAB, com pratos de países como Itália,…