Colombina de Goiás ganha medalha de prata no Sul

Tive o privilégio de informar, pela primeira vez na mídia brasiliense, em junho de 2014, o surgimento da primeira cerveja artesanal goiana, a Colombina, produzida pela microcervejaria Goiaz, de Patricia Mercês. A trajetória de sucesso da cerva é conhecida por todos os amantes da bebida. Agora mesmo, o estilo lager (leve de creme denso e cor dourada), acaba de conquistar a medalha de prata no concurso promovido pelo Festival Brasileiro da Cerveja, de Blumenau, considerado o terceiro maior campeonato do mundo e o maior do Brasil.

Alberto Nascimento é o sommelier de cerveja que participou do nascimento da Colombina, avaliada entre mais de duas mil amostras, enviadas por 332 cervejarias artesanais do país. Um júri formado por especialistas de 20 países diferentes analisou às cegas os exemplares para distribuir 256 medalhas ao todo, contemplando diferentes estilos da bebida.