Conheça o restaurante Oby Sabores Orgânicos na 405 Norte

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Na lateral do Bloco C da quadra comercial 405 Norte, quase escondida, há uma joia gastronômica que atende por Oby Sabores Orgânicos e, como o nome já diz, todo o enxuto e delicioso cardápio é executado com ingredientes orgânicos. Querem mais? O significado de oby em tupi guarani não é outro a não ser verde! Essa obsessão é fruto da […]

Francisco Ansiliero comemora 35 anos do restaurante Dom Francisco

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“Quando abri o restaurante, Giuliana tinha 14 anos, hoje ela está na cozinha elaborando o bacalhau da casa para o nosso almoço”, revelou o pai orgulhoso Francisco Ansiliero, que comemorou em grande estilo com a família e formadores de opinião na área da gastronomia os 36 anos de sua grife inaugurada em 22 de julho de 1988 no restaurante da […]

Brasis Ateliê Gastronômico abrirá as portas em Portugal

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Na condição de produtora cultural, a brasiliense Edilane Oliveira viajou por todo o país e conheceu a diversidade culinária, daí chamar-se Brasis Ateliê Gastronômico o restaurante montado em uma bonita área verde em volta da cozinha de sua própria casa no Lago Oeste. Inaugurado em abril em 2019, Brasis vai dar filhote…em Portugal, para onde a chef restauratrice, cujo nome […]

Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança completa 30 anos

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Viajar pelo mundo da boa mesa em busca de iguarias que marcassem os momentos especiais com agradáveis lembranças. Este é o conceito motivador da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, que completa 30 anos no Brasil. Em Brasília, a ARBL reúne cinco grifes – Bloco C, Dom Francisco, Koji, Universal e Villa Tevere – mais Montserrat, de Pirenópolis e Mahalo, […]