Categoria: Restaurantes
Cardápio do Nino Cucina passa a ser assinado por Marco Renzetti
Instalado há um ano na esquina de baixo da 403 Sul, o restaurante Nino de cozinha italiana trocou de chef pela terceira vez. A partir de agora, o cardápio passa a ser assinado pelo romano Marco Renzetti, de 50 anos, que acaba de assumir a gastronomia do Nino Cucina, marca pertencente ao grupo Alife Nino, presente em quatro capitais – […]
Na lateral do Bloco C da quadra comercial 405 Norte, quase escondida, há uma joia gastronômica que atende por Oby Sabores Orgânicos e, como o nome já diz, todo o enxuto e delicioso cardápio é executado com ingredientes orgânicos. Querem mais? O significado de oby em tupi guarani não é outro a não ser verde! Essa obsessão é fruto da […]
Di Oliveira comandará projetos gastronômicos na Torre de TV Digital
A primeira empreitada será com o Jantar nas Alturas na cúpula
Myriam Carvalho destaca a importância do pai em sua trajetória profissional
A chef de cozinha diz que Gilberto Carvalho a ajuda de muitas formas, seja fornecendo matéria prima, seja dando suporte emocional aos projetos
Conheça o Bosque Park Norte e as suas atrações para toda a família
O espaço reúne diferentes restaurantes e estabelecimentos gastronômicos atendendo todo o tipo de público
Francisco Ansiliero comemora 35 anos do restaurante Dom Francisco
“Quando abri o restaurante, Giuliana tinha 14 anos, hoje ela está na cozinha elaborando o bacalhau da casa para o nosso almoço”, revelou o pai orgulhoso Francisco Ansiliero, que comemorou em grande estilo com a família e formadores de opinião na área da gastronomia os 36 anos de sua grife inaugurada em 22 de julho de 1988 no restaurante da […]
Pizza do Quadradinho aposta em massa artesanal fina, crocante e sem lactose
O estabelecimento é o único a funcionar no fim do dia no espaço Quituart, no Lago Norte
O restaurante tem frango desossado e picanha na brasa como carros-chefes
O chef Simon Lau montou o cardápio após uma viagem a sua terra natal, a Dinamarca
Na condição de produtora cultural, a brasiliense Edilane Oliveira viajou por todo o país e conheceu a diversidade culinária, daí chamar-se Brasis Ateliê Gastronômico o restaurante montado em uma bonita área verde em volta da cozinha de sua própria casa no Lago Oeste. Inaugurado em abril em 2019, Brasis vai dar filhote…em Portugal, para onde a chef restauratrice, cujo nome […]