Crédito: Renata Araujo/divulgação. Casal Jefferson e Janaína Rueda, donos do restaurante paulistano A Casa do Porco, recebendo o troféu em Paris
Habituado a fazer parte do ranking dos 50 melhores restaurantes do mundo, A Casa do Porco, de Jefferson e Janaína Rueda, situado no centro de São Paulo, amealhou mais um prêmio internacional. Chama-se La Liste, a publicação francesa que faz uma seleção global de restaurantes escolhidos a dedo por críticos gastronômicos e mais de mil guias de 200 países. Nela, a grife brasileira saltou três pontos ao conquistar 96.00 tornando-se o mais bem colocado do continente. O restaurante é o único no Brasil que planta, cria e produz todos os ingredientes que servem, sendo que o menu degustação, bastante acessível, custa cerca de R$ 220 por pessoa. Telefone: (11) 3258-2578.
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