Este Salpicão fica ainda mais especial porque o peito de frango é diferenciado.
Primeiramente, uma receita que leva espumante e uma técnica bacana para desfiar direitinho.
O legal dessa receita é que podemos colocar diversos ingredientes para dar textura e sabor.
A maionese é caseira e o molho leva mostarda, para ficar bem saboroso.
A maçã verde é hidratada e tratada com carinho, para o equilíbrio da acidez.
E ainda tem dica para servir: a batata palha pode ser normal ou extra fina.
Definitivamente, muito tempero e carinho fazem toda diferença para preparar a Ceia de Natal!
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