Categoria: massas
Se tem um prato que caiu no gosto do mundo inteiro: nhoque ou em italiano gnocchi. Que além de muito fácil de executar, também agrada todos os paladares! O Nhoque surgiu inicialmente no Oriente Médio e os estudos explicam que foram os romanos que trouxeram essa receita para a Itália. Inicialmente o nhoque era uma mistura tipo mingau e farinha. […]
Faça sua própria massa: dicas da massa caseira e de molhos fáceis
Fazer sua própria massa parece difícil, mas acreditem, não é! Vou dar dicas da massa caseira e de molhos fáceis e saborosos. Vamos entrar agora em uma linha que atende aqueles que gostam de uma boa culinária: vamos falar da culinária italiana! Uma cozinha milenar que agrega ao mesmo tempo amor, calor e sabor. Quem é que não gosta de uma […]