Tag: Vinho
Especializado em vinhos germânicos, o sommelier dinamarquês Bertil Tottenborg tem agora uma nova paixão: vinhos brasileiros. É com eles que fará a segunda demonstração de sua arte no Aquavit, quando irá harmonizar sábado, dia 30, às 20h, o menu do chef Simon Lau com o que de melhor tem sido produzido na Serra Gaúcha. “Eu criei o menu com os […]
Vinhos do primeiro vinhedo do cerrado goiano são apresentados em Brasília
Dono de uma trajetória pioneira o médico Sebastião Ferro, que queria plantar uvas só para obter o suco, acabou se apaixonando pelo assunto a ponto de trazer na bagagem de uma visita a Portugal algumas mudas de vitis viníferas lusitanas, que “pegaram” e deram início ao primeiro vinhedo do cerrado goiano, em Paraúna, distante 130 quilômetros de Goiânia. Orgulhoso do […]
Durante o tempo em que foi sócia da Vintage Vinhos, chegando a tocar uma loja no ParkShopping, a empresária Silvia Rejane Soares conheceu muitos produtores europeus, inclusive o barão Philippe Nicolay Rotschild, que também tem residência em São Paulo e esteve em Brasília há menos de um mês atrás. Na ocasião, eles acertaram encomendas que acabam de chegar à loja […]
Se você, como eu, adora o Primitivo di Manduria, da Puglia, poderá encontrá-lo na lojinha da Decanter (Bloco B da 103 Sul), que recebeu quatro rótulos produzidos pela Felline, cujo produtor e enólogo Gregory Perrucci esteve em linha direta com Brasília participando on-line da degustação comandada pelo sommelier Tiago Locatelli, também via zoom. Teve início com Anarkos (R$ 163), um […]
Pioneira na produção do vinho brasiliense, Villa Triacca realiza a primeira vindima após pandemia
Debaixo de um sol escaldante típico da época seca do cerrado, teve início hoje a primeira colheita de uvas da safra 2021 da região do PAD-DF
Importadoras e casas especializadas em vinho aproveitam o Dia das Mães para atender ao público feminino, cada vez mais crescente Mães estão gostando cada vez mais de vinhos. Haja visto o crescente número de aquisições, feitas por mulheres nas casas especializadas. Como na Más Vino (306 Sul), onde a proprietária Silvia Rejane Soares está sempre buscando novidades para surpreender o […]
Com novos drinques e vinhos próprios, Coco Bambu chega ao Iguatemi em maio
Após o período em que teve que ficar fechado, o Coco Bambu reabre as portas com novos drinques, vinhos exclusivos e um bar charmoso na unidade do Lago