Tag: piselli
Casa italiana tem esse requinte: mês de outubro apresenta trufas. No Piselli não é diferente. Já chegaram do Piemonte as trufas brancas que são oferecidas no menu completo de quatro etapas (entrada, primeiro e segundo prato e sobremesa) por R$ 1.890. Mas você pode pedir qualquer um dos pratos separadamente. Com torrada e ovo pochê ou no filé-mignon com zabaione […]
Massa e drinques estão nas apostas do estabelecimento para a nova estação No sábado, 23 de setembro, se inicia a primavera no hemisfério sul. Em celebração à nova estação, o restaurante Piselli, localizado no Shopping Iguatemi, preparou uma carta especial, com um prato para almoço e jantar e quatro drinques com sabores primaveris. O prato escolhido é a tortelli di […]
A degustação completa sai a R$ 485 Fiel à opção gastronômica de sua grife, o restaurateur mineiro radicado em Sampa, Juscelino Pereira, não deixa faltar trufas, quando elas estão na época, em seus estabelecimentos. Nem em São Paulo nem no Piselli Brasília, o primeiro fora da capital paulista, que desde a inauguração em junho de 2021 tem recebido a cobiçada […]
Com o objetivo de explorar a diversidade gastronômica dos diferentes territórios da Itália, São Paulo tem promovido todo o mês de outubro a semana da cozinha italiana, que este ano trouxe 20 chefs para atuar em restaurantes paulistanos no período de 24 a 30 deste mês. Desses, pelo menos um, o chef Luca Bidinost, que representa o Friuli, virá a […]
Vertente sofisticada do Piselli de São Paulo e as apostas de Claude e Thomás Troisgros no Boucherie
Excelência que o brasiliense já conhece há um ano quando a marca aportou aqui no Iguatemi, o Piselli tem em Sampa uma vertente sofisticada e jovem, que funciona com o nome Piselli Sud, na mesma rede, só que no shopping da Faria Lima. Exemplar no atendimento, a casa tem entre os destaques camarão empanado no tempurá negro, aioli defumado e […]
Verdadeira joia gastronômica, a trufa branca ganha menu de quatro etapas na Piselli. O preço acompanha a raridade do ingrediente italiano
Especializado em cozinha italiana, Piselli abre as portas para o público do shopping Iguatemi dia 16 de junho. Confira destaques do menu
Abre as portas no dia 16, o primeiro Piselli fora de São Paulo. Será em Brasília!
Sob o comando do chef Rafael Silva, Piselli abre as portas para o público o Iguetemi, na noite da próxima quarta-feira (16/6)
No apagar das luzes de 2020 — o ano mais difícil que a humanidade já teve –, o circuito gastronômico da cidade ganha uma grife de peso, a paulistana Piselli, que virá, no fim do mês de maio, ocupar o espaço do restaurante Gero, fechado desde o início da pandemia, depois de funcionar por 10 anos no Shopping Iguatemi. O […]