Belini terá kits com aperitivos para os dias de jogos do Brasil na Copa do Mundo

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Quem preferir assistir aos jogos da Copa do Mundo em casa pode aproveitar os kits propostos pela padaria. São quatro opções que servem de 10 a 20 pessoas. A primeira alternativa é o Kit Copa 1 (R$ 177,90) para 10 pessoas, com um pão de metro Milão, 50 coxinhas fritas de frango com catupiry, 50 quibes fritos, 1 litro de […]

Belini aposta no menu de chefs talentosos da cidade

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Depois dos deliciosos pratos inspirados na culinária creole da Louisiana (EUA), confeccionados conforme a receita de Alexandre Albanese e servidos até o último domingo na Belini (113 Sul), como a jambalaya vegana, o frango cajun e a costelinha de porco com barbecue, agora é a vez de Thiago Paraíso assinar o menu com duas entradas e três principais, como pescada […]

Chef Frederico Tomé é responsável pelo panetone da Belini

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A Belini está com um panetone prá lá de bom. Produtora do tradicional bolo italiano de Natal, desde a inauguração, em 2001, nos últimos tempos a casa aderiu à fermentação natural de 72 horas até que, em dezembro de 2020, contratou o craque Frederico Tomé, de 38 anos, que trouxe algumas melhorias ao panetone. Nascido em Angatuba, interior de São […]