Lagosta de volta ao cardápio do Taypá

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A iguaria retornou ao menu do estabelecimento combinado com ravióli

Passado o período de defeso, necessário para a reprodução do animal, a lagosta volta às mesas gourmetizadas da cidade, como a do Taypá, na qual o chef Marco Espinoza incluiu no cardápio comemorativo ao 13º aniversário da casa, um ravióli do cobiçado crustáceo e palmito com molho de alho-porró e ovas de salmão por R$ 120.

Liana Sabo

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